第一部分 基础知识篇

一、准备工作

1 菜园的规划

2 工具的选择

3 栽培容器的选择和自制

二、栽培介质

1 常见的栽培介质

2 自制培养土

3 基质的消毒

三、肥料

1 应该选用什么肥料？

2 如何自制有机肥？

3 如何合理施肥？

四、种子与育苗

1 哪些地方可以买到种子或种苗？

2 播种

3 育苗

五、日常管理

1 疏苗

2 定植

3 摘心

4 轮作

5 棚架的搭设

六、病虫害防治

1 如何预防和灭除常见病虫害

2 如何自制有机杀菌剂或杀虫剂

第二部分 蔬果种植篇

一、日常蔬菜

春季

1 茄子

2 丝瓜

3 西葫芦

4 节瓜

5 苦瓜

6 豌豆

7 玉米

8 苋菜

9 韭菜

10 辣椒

11 豇豆

12 芥蓝头

夏季

1 油麦菜

2 西洋菜

3 空心菜

4 花菜

秋季

1 苘蒿菜

2 胡萝卜

3 芥菜

4 青菜、菜心、芥蓝

5 菠菜

6 生菜

二、保健蔬菜

1 鱼腥草

2 红薯

3 木耳菜

4 救心菜

5 紫背菜

6 百合

三、香草和香料

1 紫苏

2 香葱

3 罗勒

4 薄荷

5 香菜

6 蒜

四、趣味种植

1 南瓜

2 枸杞

3 葫芦

4 黄瓜

5 黄豆

6 花生

7 西红柿

8 向日葵

9 萝卜

11 黄豆芽＆绿豆芽

12 琬豆苗

13 萝卜苗

五、美味水果

1 金橘

2 桑葚

3 百香果

4 大青枣

5 无花果

6 草莓