第一章 导论

开篇案例

第一节 旅游的产生与社会经济发展的关系

一、旅游经济活动的产生

二、旅游经济活动的发展

三、旅游业的社会经济意义

第二节 旅游经济学的产生与发展

一、旅游经济学产生的前提

二、国外旅游经济学研究简况

三、中国旅游经济学的研究进展

第三节 旅游经济学的研究对象、目的、内容和方法

一、旅游经济学与其他学科的关系

二、旅游经济学的研究对象

三、旅游经济学的研究目的和任务

四、旅游经济学的研究内容

五、旅游经济学的研究方法

本章小结

关键术语

深入阅读提示

复习思考题

第二章 旅游产品

开篇案例

第一节 旅游产品的概念、构成与特征

一、旅游产品的概念

二、旅游产品的构成

三、旅游产品的特征

第二节 旅游产品的价值与价格

一、旅游产品的使用价值

二、旅游产品的价值

三、旅游产品价值的实现机制

四、旅游产品的价格

第三节 旅游产品的种类及其变化趋势

一、按旅游产品的开发程度分类

二、按旅游者的参与程度分类

第四节 旅游产品的开发与生命周期

一、旅游产品开发的原则

二、旅游产品开发的内容

三、旅游产品开发的策略

四、旅游产品的生命周期

本章小结

关键术语

深入阅读提示

复习思考题

第三章 旅游产品的需求、供给和均衡

开篇案例

第一节 旅游产品的需求

一、旅游需求的概念

二、旅游产品购买目的和决策

三、影响旅游需求的变量和限制因素

四、旅游需求规律

五、旅游需求的测定

第二节 旅游产品的供给

一、旅游供给的概念

二、影响旅游供给的变量

三、旅游供给规律

四、旅游供给的测定

第三节 旅游供求均衡与调节

一、旅游需求与供给的矛盾运动

二、旅游供求均衡的实现

三、旅游产品的供求均衡与调节

四、中国近年来调节旅游供求的实践

本章小结

关键术语

深入阅读提示

复习思考题

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第四章 旅游消费

开篇案例

第一节 旅游消费的作用、特点和运动趋势

一、旅游消费的性质

二、旅游消费的特点

三、旅游消费在旅游经济运行中的作用

第二节 旅游消费结构

一、旅游消费结构的概念和分类

二、影响旅游消费结构的因素

三、旅游消费结构的合理化

第三节 旅游消费水平

一、旅游消费水平的决定因素

二、旅游消费者均衡

第四节 旅游消费发展趋势及其战略

一、旅游消费的发展趋势

二、旅游消费的发展战略

本章小结

关键术语

深入阅读提示

复习思考题

第五章 旅游产业结构

开篇案例

第一节 旅游产业构成

一、关于旅游业构成的各种分析

二、世界旅游组织旅游卫星账户中旅游产业的构成

三、旅游业构成的理论分析

第二节 旅游产业结构及其优化

一、旅游产业结构

二、饭店业

三、旅行社业

四、旅游交通业

五、旅游区（点）

六、休闲娱乐业

七、旅游商品（用品）制造业

本章小结

关键术语

深入阅读提示

复习思考题

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第六章 旅游企业的区域合作与全球一体化

开篇案例

第一节 旅游企业的跨国经营

一、旅游活动的国际化与旅游企业的跨国经营

二、旅游企业跨国经营理论

三、旅游经济的全球化

第二节 旅游企业的纵向一体化

一、范围经济与旅游企业

二、旅游企业纵向一体化和经济优势

三、旅游企业纵向一体化的产生与产业生命周期

四、旅游企业纵向一体化的形式

第三节 旅游企业的横向一体化

一、规模经济与旅游企业

二、旅游企业的边界

三、旅游企业横向一体化的形式

四、旅游企业横向一体化现象

本章小结

关键术语

深入阅读提示

复习思考题

第七章 旅游业的成本与经济效益

开篇案例

第一节 旅游业的成本

一、旅游业的成本与成本观念

二、旅游业的直接成本

三、旅游业的社会成本

第二节 旅游经济效益的含义与范畴

一、经济效益的含义

二、旅游经济效益的研究范畴

第三节 旅游经济的乘数效应

一、乘数效应

二、旅游乘数效应的各种表现

三、旅游乘数模型介绍

第四节 旅游卫星账户

一、旅游卫星账户的概念

二、旅游卫星账户的内容

三、旅游卫星账户的建立

四、案例分析

第五节 旅游经济效益的评估与测定

一、经济效益的评价指标体系

二、旅游微观经济效益分析方法

三、旅游宏观经济效益分析方法

本章小结

关键术语

深入阅读提示

复习思考题

第八章 旅游投资与评价

开篇案例

第一节 旅游投资与资金筹措

一、旅游投资与旅游投资项目

二、旅游建设项目的资金筹措

三、旅游项目融资

第二节 旅游投资可行性研究

一、旅游建设项目可行性研究的必要性

二、旅游建设项目可行性研究的内容

三、旅游建设项目可行性研究的种类

第三节 旅游项目投资决策方法

一、旅游项目投资决策方案分类

二、旅游投资项目的经济评价方法

三、旅游项目投资风险

本章小结

关键术语

深入阅读提示

复习思考题

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第九章 旅游业发展中政府的作用

开篇案例

第一节 市场缺陷与政府干预

一、市场失灵的表现

二、政府干预的必要性

三、政府干预行为

第二节 旅游规制

一、旅游规制的必要性

二、旅游规制的特点和原则

三、我国旅游规制的现状

第三节 旅游产业政策

一、旅游产业政策的特征与作用

二、旅游产业政策的内容体系

三、我国旅游产业政策的制定与实施

本章小结

关键术语

深入阅读提示

复习思考题

第十章 旅游经济的可持续发展

开篇案例

第一节 旅游经济可持续发展的思想内涵

一、旅游经济可持续发展战略的提出

二、旅游经济可持续发展的实质

三、旅游经济可持续发展的目标

四、旅游经济可持续发展的衡量

第二节 影响旅游经济可持续发展实现的因素

一、决策者、投资者和经营者的思想意识偏差

二、人们的行为错误

第三节 旅游经济可持续发展的实现途径

一、牢固树立积极进取的旅游经济可持续发展观

二、科学制定旅游规划，完善旅游管理体系

三、增强公众环境意识，倡导科学文明旅游

四、研究旅游发展趋势，实施旅游发展创新

五、正确处理旅游资源开发与环境保护之间的关系

第四节 生态旅游与旅游经济可持续发展

本章小结

关键术语

深入阅读提示

复习思考题

参考文献

附录A

附录B

附录C

附录D