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内容简介
引言 迈克尔·杰克逊的遗世杰作
为何选择麦芽威士忌？
麦芽威士忌的起源
威士忌酒标解读
风味：地貌的影响
产区的差异
完美酒龄的诱惑
完美橡木桶
酒商、蒸馏厂和灌装商
从A至Z品鉴单一麦芽威士忌
未标示蒸馏厂名称的麦芽威士忌
纯麦威士忌
日本麦芽威士忌
美国小型蒸馏厂
世界其他各国的威士忌
致谢
索引
