第一章 饮食相宜相克依据

中医理论

西医理论

第二章 日常饮食相宜相克

粮豆类

大米

小米

粳米

糙米

糯米

黑米

高粱

燕麦

小麦

大麦

薏苡仁

赤小豆

绿豆

黄豆

毛豆

蚕豆

豇豆

黑豆

芝麻

腐竹

豆腐

豆腐干

蔬菜类

白菜

小白菜

圆白菜

菠菜

芹菜

西红柿

竹笋

西蓝花

韭菜

芦笋

莴笋

红薯

荸荠

洋葱

青椒

蒜薹

花菜

马齿苋

黄豆芽

绿豆芽

香椿

白萝卜

胡萝卜

冬瓜

苦瓜

黄瓜

南瓜

茄子

莲藕

山药

芋头

土豆

肉禽类

猪肉

猪蹄

猪肝

牛肉

羊肉

鸡肉

兔肉

鹅肉

鸭肉

狗肉

鸽肉

鹌鹌

菌菇类

黑木耳

银耳

香菇

茶树菇

金针菇

猴头菇

红菇

水产类

草鱼

鲢鱼

鲤鱼

鳝鱼

带鱼

青鱼

鱿鱼

鳗鱼

鲫鱼

甲鱼

虾

螃蟹

田螺

蛤蜊

水果类

苹果

橄榄

葡萄

西瓜

甘蔗

草莓

梨

香蕉

榴莲

菠萝

猕猴桃

桃子

樱桃

山楂

石榴

干果类

莲子

核桃

花生

杏仁

白果

板栗

葵花子

南瓜子

腰果

开心果

松子

榛子

蛋奶类

鸡蛋

鸭蛋

鹅蛋

鹌鹑蛋

松花蛋

牛奶

酸奶

奶酪

饮品类

豆浆

柠檬汁

糯米酒

白酒

红葡萄酒

菊花茶

红茶

绿茶

桂花茶

茉莉花茶

调料类

醋

冰糖

食盐

红糖

白糖

蜂蜜

葱

蒜

姜

辣椒

八角

桂皮

中药类

人参

西洋参

黄芪

甘草

白术

枸杞子

菊花

太子参

白芍

冬虫夏草

杜仲

阿胶

何首乌

当归

麦冬

蒲公英

金银花

牡丹皮

山茱萸

白芷

苍术

茯苓

泽泻

车前子

附子

肉桂

白及

牛膝

川贝母

半夏

鸡内金

第三章 常见病饮食宜忌

内科

感冒

流感

哮喘

胃炎

糖尿病

高脂血症

高血压

冠心病

便秘

腹泻

痢疾

肝炎

肝硬化

慢性胆囊炎

心绞痛

尿频

肾炎

肾病综合征

急性支气管炎

慢性支气管炎

胃及十二指肠溃疡

高温中暑

失眠

眩晕

胆结石

脂肪肝

心悸

外科、骨科疾病

湿疹

痔疮

脚气

痛风

痤疮

脱发

骨折

肩周炎

风湿性关节炎

妇科疾病

痛经

盆腔炎

阴道炎

缺乳

习惯性流产

妊娠呕吐

急性乳腺炎

闭经

男科疾病

阳痿

早泄

前列腺肥大

男性不育症

儿童疾病

厌食

营养不良

小儿腹泻

遗尿

流行性腮腺炎

百日咳

五官科疾病

鼻窦炎

咽炎

耳鸣

口臭

过敏性鼻炎

扁桃体炎

口腔溃疡

第四章 养生保健饮食宜忌

养颜塑身饮食宜忌

补益气血

美容驻颜

丰胸美体

减肥瘦身

营养保健饮食宜忌

健脑益智

滋阴壮阳

开胃消食

润肠排毒

消除疲劳

第五章 不同人群饮食宜忌

特定时期人群的饮食宜忌

孕妇

产妇

考试期的学生

青春期的女性

变声期的青少年

更年期的女性

各年龄段的饮食宜忌

婴幼儿

儿童

青少年

中年男性

老年人

特定人群的饮食宜忌

脑力劳动者

体力劳动者

夜间工作者

长时间电脑操作者

高温工作劳动者

低温工作劳动者

寒性体质

热性体质

实性体质

虚性体质