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《吃了几颗星 欧洲米其林餐厅之旅》_陈家康,肖莹莹著_13572882_9787200099881

【书名】:《吃了几颗星 欧洲米其林餐厅之旅》
【作者】:陈家康,肖莹莹著
【出版社】:北京:北京出版社
【时间】:2013
【页数】:373
【ISBN】:9787200099881
【SS码】:13572882

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内容简介

Chapter 1 遇上美味,遇上爱

法国 打开盛宴的蓝色大门

西班牙 亲切的二星大厨

奥地利 舌尖上的新派奥地利

意大利 小山城大美食

Chapter 2 美食大魔术

奥地利 洞穴里的晚餐

法国 伸手摘星的艺术

法国 不断“升级”的魔术师

Chapter 3 厨房里的女人们

法国 男主厨,女主厨

意大利 传统,传统,还是传统

西班牙 创造分子的摇篮

意大利 两位母亲的家

Chapter 4 边吃边喝才是幸福

法国 拳击厨师与世界遗产

德国 七年之痒

意大利 上一晚葡萄酒课

Chapter 5 以美食的名义隐居

法国 隐居在深山

法国 水疗秘境中隐世名厨

德国 黑森林里的“铁三角”

瑞士 三个太阳下的美食“狩猎”


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