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内容简介
序言
前言
原产地命名监管制度AOC
受到指责的AOC
怎么解读本书中的葡萄酒技术说明卡片
阿尔萨斯和洛林地区
波尔多
勃艮第
夏布利产区/夜丘区/博讷产区
夏隆内丘/马贡区
博若莱
香槟
夏朗德皮诺
科西嘉
汝拉
朗格多克-鲁西荣
普罗旺斯
萨瓦
西南产区
卢瓦尔河谷
罗纳河谷
术语表
酒名索引
参考书目