一、概述

1葡萄栽培有什么意义？

2．栽培葡萄有什么优势？

3．葡萄有什么营养？

4．葡萄有什么医疗保健功效？

5．葡萄的栽培历史如何？

6．我国葡萄生产科研进展如何？

二、葡萄的种类和品种

7．葡萄的种和种群是怎么回事？

8．葡萄有哪些主要种？

9．葡萄的品种群是怎么回事？

10．葡萄品种有哪些类型？

11．葡萄优良鲜食品种有哪些？

12．葡萄优良酿酒品种有哪些？

13．葡萄优良制干品种有哪些？

14．近年来我国培育的葡萄新品种有哪些？

三、葡萄的生物学特性

15．葡萄树体由哪些部分组成？

16．葡萄的根有什么作用？

17．葡萄根系有哪些类型？

18．葡萄根系有哪些部分组成？

19．葡萄根系分布有什么特点？

20．葡萄根系生长有什么特点？

21．葡萄的茎有什么作用？

22．葡萄的茎有哪些部分组成？有什么特点？

23．葡萄的茎有哪些类型？

24．葡萄新梢有哪些部分组成？有什么特点？

25．葡萄新梢生长有什么特点？

26．葡萄的叶有什么作用？

27．葡萄的叶有哪些部分组成？

28．葡萄叶生长有什么特点？

29．葡萄的芽有什么意义？

30．葡萄的芽有哪些类型？各有什么特点？

31．葡萄花芽是怎么分化的？

32．葡萄花芽分化的影响因素有哪些？

33．葡萄的芽有什么特性？

34．葡萄的花序有哪些部分组成？

35．葡萄的花有哪些部分组成？

36．葡萄的花有哪些类型？

37．葡萄开花、授粉和坐果有什么特点？

38．葡萄的落花落果有什么特点？

39．葡萄的卷须是怎么回事？

40．葡萄的果穗有哪些部分组成？有什么特点？

41．葡萄的果实有什么特点？

42．葡萄的果实是怎么生长发育的？

43．什么是物候期？物候期有什么特点？怎么观察物候期？

44．葡萄生长期的物候期有哪些？

45．葡萄休眠期有什么特点？

46．葡萄的环境条件有哪些？

47．葡萄生长期对温度有什么要求？

48．葡萄休眠期对温度有什么要求？

49．葡萄抗寒性如何？葡萄是不是都需要埋土防寒？

50．水分对葡萄有什么作用？

51．葡萄对水分有什么要求？

52．光照对葡萄有什么作用？

53．葡萄对光照有什么要求？

54．土壤对葡萄有什么作用？

55．葡萄对土壤有什么要求？

四、葡萄育苗

56．葡萄苗木有哪些种类？

57．葡萄育苗有哪些方法？

58．葡萄育苗有哪些方式？

59．葡萄选择育苗地应该考虑哪些条件？

60．葡萄枝条为什么能生根？

61．哪些因素影响葡萄枝条生根？

62．促进葡萄枝条生根的方法有哪些？

63．怎么进行葡萄硬枝扦插育苗？

64．什么是葡萄绿苗？

65．怎么培育葡萄绿苗？

66．怎么进行葡萄绿枝扦插育苗？

67．怎么进行葡萄全光喷雾扦插育苗？

68．怎么进行葡萄压条育苗？

69．葡萄种子为什么要进行层积处理？

70．怎么进行葡萄实生育苗？

71．葡萄嫁接为什么能成活？

72．怎么进行葡萄硬枝嫁接育苗？

73．怎么进行葡萄绿枝嫁接育苗？

74．怎么培育葡萄无毒苗？

75．葡萄苗木出圃要做哪些准备工作？

76．葡萄苗木怎么出圃？

77．葡萄苗木怎么贮藏、包装与运输？

五、葡萄建园

78．葡萄园有哪些类型？各有什么特点？

79．葡萄园地选择要注意的问题？

80．生产无公害葡萄园地选择有哪些要求？

81．生产绿色果品葡萄园地选择有哪些要求？

82．葡萄园地调查怎样进行？

83．葡萄园怎样规划设计？

84．山地、丘陵地葡萄园规划设计有哪些要求？

85．山地果园水土保持工程有哪些？怎样修筑？

86．盐碱地上怎么建葡萄园？

87．什么是生态葡萄园？生态果园有哪些模式？

88．什么是内循环式葡萄园？

89．如何选用葡萄品种？

90．如何配置葡萄品种？

91．葡萄需要配置授粉树吗？

92．怎么确定葡萄的栽植行向？

93．怎么确定葡萄的栽植密度？

94．葡萄的栽植制度有哪些？

95．葡萄什么时间栽植？

96．葡萄栽植要做哪些准备工作？

97．怎么栽植葡萄？

98．葡萄栽植当年怎么管理？

99．什么是架式？葡萄有哪些架式？

100．怎么建葡萄架？

六、葡萄整形修剪

101．葡萄整形修剪的依据是什么？

102．葡萄有哪些整枝形式？

103．多主蔓扇形有什么特点？怎么整形？

104．龙干形有什么特点？怎么整形？

105．单臂水平形有什么特点？怎么整形？

106．双臂水平形有什么特点？怎么整形？

107．什么是爬地龙葡萄栽培模式？

108．葡萄什么时间冬季修剪？

109．葡萄冬季修剪有哪些方法？

110．葡萄冬季修剪怎么选留结果母枝？

111．葡萄冬季修剪怎么确定结果母枝剪留长度？

112．葡萄冬季修剪怎么确定结果母枝剪留数量？

113．萄萄冬季修剪怎么进行枝蔓更新？

114．葡萄怎么进行夏季修剪？

115．葡萄枝蔓“瞎眼”怎么办？

七、葡萄花果管理

116．葡萄花序处理有哪些措施？

117．葡萄需要人工授粉吗？

118．葡萄果穗整理有哪些措施？

119．葡萄需要疏花疏果吗？

120．葡萄怎么套袋？

121．葡萄需要环剥吗？

122．葡萄一年多次结果是怎么回事？

123．怎么使葡萄一年多次结果？

124．葡萄需要摘叶吗？

125．葡萄怎么应用植物生长调节剂？

126．葡萄什么时间采收合适？

127．葡萄怎样采收？

128．葡萄采收后怎样处理？

八、葡萄园土肥水管理

129．葡萄园怎么深翻熟化改良土壤？

130．培土掺沙改良土壤是怎么回事？

131．盐碱地土壤怎样改良？

132．沙荒及荒漠土壤怎样改良？

133．什么是清耕法？清耕葡萄园怎么管理？

134．什么是生草法？生草葡萄园怎么管理？

135．什么是覆盖法？覆盖葡萄园怎么管理？

136．什么是免耕法？免耕葡萄园怎么管理？

137．葡萄园怎么间作？

138．葡萄为什么要施肥？

139．肥料有哪些种类？

140．生产无公害葡萄施肥有哪些要求？

141．生产绿色葡萄允许使用哪些施肥？

142．生产绿色葡萄肥料使用应遵循哪些规则？

143．葡萄施肥的依据是什么？

144．如何确定葡萄施肥量？

145．葡萄怎么施基肥？

146．葡萄怎么追肥？

147．葡萄怎么叶面喷肥？

148．什么是缺素症？缺素症怎样防治？

149．怎么诊断和矫正葡萄缺素症？

150．葡萄灌水的依据是什么？

151．葡萄什么时间灌水？

152．葡萄一次灌多少水？

153．葡萄灌水有哪些方法？

154．葡萄园怎样排水？

九、葡萄越冬防寒

155．葡萄什么时候埋土防寒？

156．葡萄埋土防寒的方法有哪些？

157．埋土防寒葡萄怎么出土？

158．葡萄出土后还需要修剪吗？

159．葡萄出土后怎么上架？

十、葡萄病虫害防治

160．葡萄白腐病症状和发病规律如何？怎么防治？

161．葡萄黑痘病症状和发病规律如何？怎么防治？

162．葡萄霜霉病症状和发病规律如何？怎么防治？

163．葡萄炭疽病症状和发病规律如何？怎么防治？

164．葡萄白粉病症状和发病规律如何？怎么防治？

165．葡萄灰霉病症状和发病规律如何？怎么防治？

166．葡萄褐斑病症状和发病规律如何？怎么防治？

167．葡萄蔓割病症状和发病规律如何？怎么防治？

168．葡萄房枯病症状和发病规律如何？怎么防治？

169．葡萄苦腐病症状和发病规律如何？怎么防治？

170．葡萄穗轴褐枯病症状和发病规律如何？怎么防治？

171．葡萄枝干溃疡病症状和发病规律如何？怎么防治？

172．葡萄锈病症状和发病规律如何？怎么防治？

173．葡萄根癌病症状和发病规律如何？怎么防治？

174．葡萄病毒病有哪些？症状如何？有什么危害？怎么传播？

175．葡萄病毒病危害有什么特点？

176．怎么防治葡萄病毒病？

177．怎么综合防治葡萄病害？

178．葡萄缩果病症状和发病原因如何？怎么防治？

179．葡萄流胶病症状和发病规律如何？怎么防治？

180．葡萄根瘤蚜危害症状、形态特征和发生规律如何？怎么防治？

181．葡萄斑叶蝉危害症状、形态特征和发生规律如何？怎么防治？

182．葡萄斑衣蜡蝉危害症状、形态特征和发生规律如何？怎么防治？

183．葡萄园金龟子危害症状、形态特征和发生规律如何？怎么防治？

184．葡萄园绿盲蝽危害症状、形态特征和发生规律如何？怎么防治？

185．葡萄虎蛾危害症状、形态特征和发生规律如何？怎么防治？

186．葡萄天蛾危害症状、形态特征和发生规律如何？怎么防治？

187．葡萄透翅蛾危害症状、形态特征和发生规律如何？怎么防治？

188．葡萄十星叶甲危害症状、形态特征和发生规律如何？怎么防治？

189．葡萄虎天牛危害症状、形态特征和发生规律如何？怎么防治？

190．葡萄短须螨危害症状、形态特征和发生规律如何？怎么防治？

191．葡萄瘿螨危害症状、形态特征和发生规律如何？怎么防治？

192．葡萄瘿蚊危害症状、形态特征和发生规律如何？怎么防治？

193．怎么综合防治葡萄害虫？

194．怎么综合防治葡萄病虫害？

195．防治葡萄病虫害的农药有哪些？

196．生产绿色葡萄允许使用哪些农药？

197．生产绿色葡萄农药使用遵循哪些准则？

198．生产有机葡萄怎么使用农药？

十一、葡萄自然灾害防治

199．什么是冻害？葡萄冻害有什么症状？

200．怎么预防葡萄冻害？

201．葡萄发生冻害怎么办？

202．什么是霜冻？葡萄霜冻有什么症状？

203．怎么预防葡萄早霜冻？

204．怎么预防葡萄晚霜冻？

205．葡萄发生晚霜危害怎么办？

206．冰雹对葡萄有什么伤害？怎么防控雹害？

207．葡萄园怎么设立防雹网防雹？

208．葡萄发生雹灾怎么办？

209．葡萄园怎么防控风害？

210．葡萄园鸟危害有什么特点？

211．葡萄园怎么防控鸟害？

十二、葡萄设施栽培

212．什么是葡萄设施栽培？

213．葡萄设施栽培有哪些模式？

214．葡萄设施栽培需要什么设施？

215．葡萄设施栽培怎么选择品种？

216．设施栽培葡萄栽植技术有哪些？

217．葡萄设施栽培采用什么架式？怎么整形修剪？

218．葡萄设施栽培栽植当年怎么管理？

219．葡萄促早栽培休眠期怎么管理？

220．葡萄促早栽培新梢生长期怎么管理？

221．葡萄促早栽培开花期怎么管理？

222．葡萄促早栽培果实发育期怎么管理？

223．葡萄促早栽培果实采收后怎么管理？

224．什么是压条栽培？促早葡萄怎么进行压条栽培？

225．哪些地方适宜进行葡萄延迟栽培？

226．葡萄延迟栽培原理是什么？

227．葡萄延迟栽培的关键技术有哪些？

228．怎么通过嫁接冷藏接穗进行葡萄延迟栽培？

229．葡萄怎么进行促早兼延迟栽培？

230．葡萄避雨栽培有什么特点？

231．葡萄避雨栽培的关键技术有哪些？

232．葡萄促早避雨一年两熟栽培关键技术有哪些？

主要参考文献