第一篇 绪论

一、什么是养生

二、如何养生身体才能更健康

三、药膳——治疗疾病久健康

四、汤膳——让人体更易吸收营养元素

五、粥膳——最好的养生饮食

第二篇 改善体质的药膳汤膳粥膳

第一章 寒性体质

第一节 养生药膳

杜仲枸杞炖鸡

百合白果鸽子煲

灵芝茯苓炖乌龟

蜜蒸白萝卜

蜂蜜蒸老南瓜

山楂黄精糙米饭

核桃糊

腰果葱油白菜心

山楂猪排

参莲蒸蛋

第二节 养生汤膳

阿胶乌鸡汤

枇杷虫草花老鸭汤

白芍甘草瘦肉汤

石斛玉竹山药瘦肉汤

黄豆蛤蜊豆腐汤

杏仁百合白萝卜汤

山楂白扁豆韭菜汤

人参核桃甲鱼汤

杜仲花生排骨汤

枸杞红枣芹菜汤

肉苁蓉莲子羊骨汤

滑子菇乌鸡汤

第三节 养生粥膳

葱白香醋粥

姜椒面粥

金樱子芡实粥

金沙玉米粥

萝卜羊肝粥

枸杞虫草粥

赤小豆橙皮糯米粥

枸杞川贝花生粥

猪肺肉桂萝卜粥

猪血参芪附枣粥

糯米红薯粥

黄芪扁豆党参粥

果仁燕麦粥

第二章 热性体质

第一节 养生药膳

胖大海蜂蜜饮

胖大海炖雪梨

决明子蜂蜜饮

四季豆拌鱼腥草

鱼腥草红枣茶

泽泻茯苓鸡

枸杞薏米灯心草糖水

山药黄连茶

第二节 养生汤膳

莲藕冬瓜红豆汤

高汤娃娃菜

双丸青菜汤

槟榔椰子汁

半夏薏米汤

西芹排骨汤

夏令三冬汤

第三节 养生粥膳

荷花粳米粥

红绿双米粥

麦冬竹参粥

蟹柳白菜粥

泽泻粳米粥

玉米须荷叶粥

第三章 虚性体质

第一节 养生药膳

海参炖乳鸽

铁板香炒羊肉

人参煲乳鸽

人参鹌鹑蛋

杜仲牛肉

白芨煮鲤鱼

第二节 养生汤膳

山药排骨汤

清鸡汤珍菌

蘑菇汤

豆芽火腿汤

土豆玉米棒汤

鲜蔬连锅汤

上汤美味绣球

奶汤西施

第三节 养生粥膳

红枣芡实糯米粥

白芨银耳粥

鹅肉粳米粥

鳜鱼粳米粥

鹿肉小米粥

鱼丸松仁青豆粥

第四章 实性体质

第一节 养生药膳

猪肉炒山楂

桂圆莲子茶

芹菜蜂蜜汁

山楂首乌消脂茶

薄荷竹叶茶

第二节 养生汤膳

橙子节瓜薏米汤

冬瓜薏米鸭汤

芸豆虾皮汤

椰汁银耳鸡汤

乌鸡冬瓜汤

牛奶木瓜汤

大头菜西红柿素汤

芹菜苦瓜瘦肉汤

第三节 养生粥膳

香菇首乌粥

红豆南瓜粥

决明子粳米粥

南瓜绿豆粥

陈皮白糖粥

二冬枣仁粳米粥

木通地黄粥

杏肉粳米粥

第三篇 调理气血的药膳汤膳粥膳

第一章 滋阴益气

第一节 养生药膳

决明枸杞茶

玉竹炒猪心

天冬橘叶饮

贝母甲鱼

补益鸡

参枣米饭

炒鹌鹑

党参麦冬茶

荷叶凤脯

核桃仁拌玉竹

红枣煨肘

羊乳山药羹

洋参炖银耳

芝麻茶

当归枣羹

肉苁蓉桑葚羹

苡仁桑葚羹

第二节 养生汤膳

猪肚黄芪枸杞汤

白贝冬瓜排骨汤

山药薏米枸杞汤

沙参莲子汤

淡菜海带冬瓜汤

山药麦冬瘦肉汤

芪归猴头菇鸡汤

玉竹红枣煲鸡汤

玉竹党参鲫鱼汤

花生红枣汤

黄鱼汤

羊肉虾米汤

第三节 养生粥膳

百合粳米粥

梨皮沙参大米粥

莲子黄芪大米粥

白玉豌豆粳米粥

冬虫夏草小米粥

冬菇木耳瘦肉粥

黄芪人参益气粥

人参玉米粥

人参粥

玉竹粥

第二章 补气升阳

第一节 养生药膳

党参煮土豆

鹿茸枸杞蒸虾

菟丝子苁蓉饮

益智仁炖猪心

巴戟天海参煲

菟丝子烩鳝鱼

海马虾仁童子鸡

白羊肾羹

补血顺气药酒

参芪蒸羊肉

陈皮牛肉

当归羊肉羹

地骨爆两样

杜仲爆羊腰

枸杞炖牛鞭

枸杞油爆河虾

枸杞鱼片

归地烧羊肉

核桃拌玉竹

核桃草鱼火锅

红烧鹿肉

黄精蒸猪肘

黄芪软炸里脊

鸡丁炒核桃

鸡爪炖章鱼

姜附焖羊肉

灵芝炖乳鸽

鹿茸羹

鹿肾羹

十全滋补牛腩

五味当归酒

淫羊藿煮鹌鹑蛋

枣菇蒸鸡

第二节 养生汤膳

猪腰补肾汤

猪心猪肝汤

熟地鸭肉汤

红豆花生乳鸽汤

海马猪腰汤

黄豆薏芡炖鹌鹑

鸽子银耳胡萝卜汤

山药鱼头汤

红枣银耳鹌鹑汤

杜仲寄生鸡汤

虫草牛尾汤

核桃仁猪肝汤

补骨脂芡实鸭汤

续断猪尾汤

核桃蛤蚧汤

鲫鱼寄生汤

苁蓉鸡丝汤

子鸡龙马汤

补骨脂狗肾汤

蛹浆补肾汤

大枣莲子骨髓汤

枸杞子牡蛎汤

海马牡蛎汤

润肺鱼片汤

红参三鞭汤

气血滋补汤

菟丝子鳗鲡汤

虾仁扁豆脊骨汤

仙茅附子猪蹄汤

第三节 养生粥膳

附子羊肉大米粥

白果山药粥

苁蓉羊肉韭菜粥

狗肉黑豆枣粥

五味大米粥

腰肉二米粥

子药豆粥

海参羊肉二米粥

锁阳粥

桃仁虾腰二米粥

第三章 益气养血

第一节 养生药膳

绞股蓝绿茶

五味子安神茶

黄连甘草

山药黄精炖鸡

阿胶枣羹

大枣补血羹

莲子红枣羹

阿胶炖肉

补血八宝饭

补益鸡

鹑脯桂圆羹

当归党参鳝鱼

当归猪肉米饭

归芪补血膏

核桃仁豌豆泥

红枣养血茶

荔枝干红枣茶

竹筒人参饭

第二节 养生汤膳

莲子百合排骨汤

山楂白扁豆韭菜汤

西洋参冬瓜野鸭汤

人参鸡汤

太子参泥鳅汤

当归黄芪乌鸡汤

菠菜肉末汤

菠菜竹笋香菇汤

参芪泥鳅汤

当归鸡汤

桂圆核桃瘦肉汤

鸡兔灵芝汤

党参桂圆炖鸡汤

麦冬人参鸡汤

人参大枣珍珠汤

人参乌鸡汤

三鲜汤

鳝鱼辣汤

双耳炖鸡肝汤

乌鸡豆腐汤

香菇鸡肘汤

银耳彩珠汤

生地乌鸡汤

西红柿蛋花汤

第三节 养生粥膳

小米鸡肉甜果粥

小绍兴鸡粥

大米苋菜粥

芝麻粥

滋补羊肉粥

小米蛋枣粥

燕麦糯米粥

第四章 养髓补血

第一节 养生药膳

何首乌茶

甜酒煮阿胶

枸杞滑熘肉片

姜归母鸡羹

熟地烧牛肉

第二节 养生汤膳

桂圆红枣猪腰汤

当归墨鱼汤

熟地黄鸡汤

大枣鸭汤

海带鸭汤

芦笋海参汤

鲜藕鸭块汤

白芍无花果瘦肉汤

第三节 养生粥膳

枸杞莲子粥

桂圆大枣鸡肉粥

桂圆红枣糯米粥

红枣生姜粥

花生山药粳米粥

香浓鸡汤大米粥

羊骨红枣糯米粥

猪肝菠菜粥

阿胶糯米粥

干果银耳高粱米粥

第五章 理气活血

第一节 养生药膳

桃仁苦丁茶

佛手黄精炖乳鸽

红花煮鸡蛋

白术莲子炖排骨

泽兰煲墨鱼

红花山楂酒

香附丹参茶

第二节 养生汤膳

益气母鸡汤

猪皮红枣汤

当归红枣牛肉汤

理气牛肉汤

豌豆鸡腿汤

阿胶淮杞甲鱼汤

莲藕黑豆汤

银耳木瓜鲫鱼汤

洋葱牛肉西红柿汤

薏米鸡块汤

板栗土鸡瓦罐汤

南瓜兔肉汤

红花猪脑汤

赤芍鳝鱼汤

牛膝鳝鱼汤

陈皮肉丁汤

川楝子海蜇汤

丹参三七炖鸡汤

川芎艾叶鹌鹑汤

鸡血藤乌鸡墨鱼汤

当归郁金猪蹄汤

丹参猪肝汤

第三节 养生粥膳

海参黑米杜仲粥

降压粥

车前子粥

二米红糖丹参粥

归芪楂子粥

黑香米枣粥

三黑米粥

山楂田七粥

第六章 凉血祛湿

第一节 养生药膳

防风苦参饮

桑瓜红枣祛湿茶

第二节 养生汤膳

双耳炖龟汤

鸡肉丝瓜汤

苦瓜蜜橘鸡汤

冬瓜薏米老鸭汤

鸽子绿豆汤

兔肉薏米汤

苦瓜消暑汤

冬瓜老鸭汤

绿豆鹌鹑汤

豆腐茄子苦瓜鸡汤

鲤鱼冬瓜汤

川贝鹌鹑汤

紫苏叶鱼片汤

桑寄生乌鸡汤

白芷萝卜排骨汤

柴胡排骨汤

葛根豆腐汤

茯苓西瓜汤

罗汉果葛菜生鱼汤

药茸水鱼汤

甲鱼丹参汤

甲鱼炖鸡汤

第三节 养生粥膳

吉利堂白芨粥

胡萝卜猪肠粥

茄子兔肉粥

茄子猪肉二米粥

柿枣苹果粥

兔肉二米粥

第四篇 补益脏腑的药膳汤膳粥膳

第一章 补虚强心

第一节 养生药膳

猪蹄煲灵芝

白萝卜烧狗肉

佛手郁金炖乳鸽

百合芝麻炖猪心

冰糖莲子

枸杞烧鲫鱼

瓜蒌半夏蒸乳鸽

姜枣龙眼蜜膏

龙眼鸡片

人参虫草煲猪心

人参麦冬炖瘦肉

双耳滑鸡煲

第二节 养生汤膳

党参麦冬瘦肉汤

肉苁蓉熟地黄猪腰汤

羊肉鱼鳔黄芪汤

当归猪血莴苣汤

远志菖蒲猪心汤

荷叶瘦肉汤

平菇白菜肉片汤

沙参心肺汤

白菜冬瓜汤

紫菜蛋花汤

山药胡萝卜鸡翅汤

人参核桃甲鱼汤

味噌海带汤

仙人掌淮杞瘦肉汤

黄豆山药鸭肉汤

柏子仁猪心汤

茶树菇草鱼汤

白萝卜海带汤

银耳雪梨白萝卜汤

青萝卜陈皮鸭汤

黄柏油菜排骨汤

黄连冬瓜鱼片汤

麻黄陈皮瘦肉汤

玉米浓汤

西红柿洋葱汤

雪梨苹果山楂汤

第三节 养生粥膳

刺参大米粥

百合葛根粳米粥

金枪鱼南瓜粥

桂圆糯米粥

糙米绿豆红薯粥

茄子粳米粥

南瓜燕麦粥

红薯甜粥

红枣桂圆小米粥

飘香莲子粥

赤小豆茉莉粥

瘦肉大米粥

小麦糯米粥

枣仁粥

第二章 疏肝利胆

第一节 养生药膳

玉竹西洋参茶

党参黄芪蒸排骨

黄连甘草汁

板蓝根排毒茶

栀子菊花茶

金银花蜂蜜饮

天门冬橘叶饮

茵陈姜糖茶

大黄通便茶

黄芩解毒茶

牛蒡连翘饮

柴胡秋梨饮

甲鱼山药煲

陈皮香附蒸乳鸽

女贞子蒸带鱼

杞子炖羊脑

鹿茸枸杞子蒸虾

丹参赤芍饮

威灵仙牛膝茶

银耳枸杞炒鸡蛋

柴胡煮冬瓜

杜仲核桃仁猪腰

侧耳根烧鲫鱼

茵陈山楂麦芽茶

枸杞肉丝

川芎当归鸡

菊花山楂绿茶

韭菜炒羊肝

枸杞蒸鸡

红糖谷糠蒸黄鸡

绿豆银耳羹

夏枯草杜仲茶

玄参炖猪肝

鱼腥草海蜇拌莴苣

第二节 养生汤膳

豆豉田螺汤

灵芝肉片汤

冬瓜鱼头汤

红薯芥菜汤

双菇脊骨汤

海鲜青瓜汤

山楂消食汤

溪黄草泥鳅汤

三七木耳乌鸡汤

山楂肉丁汤

龙骨牡蛎炖鱼汤

黄鳝芦根汤

花生丁香猪尾汤

银杞明目汤

胡萝卜甘蔗汤

红豆花生乳鸽汤

椰盅乌鸡汤

枸杞子牛肉汤

白菜鲤鱼猪肉汤

强身牡蛎汤

西洋菜草鱼汤

白芍甘草瘦肉汤

金针西红柿汤

菟丝子女贞子瘦肉汤

豆腐紫菜鲫鱼汤

菊花鸡肉汤

芸豆平菇牛肉汤

银耳杞子里脊汤

玉米须螺片汤

人参糯米鸡汤

黄芪山药鱼汤

参麦五味乌鸡汤

生地黄玄参汤

生地土茯苓脊骨汤

阿胶猪皮汤

熟地枸杞子甲鱼汤

第三节 养生粥膳

红枣红米补血粥

黑豆玉米粥

薏米豌豆粥

杜仲粥

萝卜香菇肉粥

大米绿豆粥

瑶柱蔬菜粥

皮蛋瘦肉薏米粥

红豆腰果燕麦粥

果仁燕麦粥

竹叶荞麦绿豆粥

苹果玉米粥

苹果梨香蕉粥

糯米桂圆红糖粥

槐花粥

当归丹参粥

红花白菊粥

百合葛根粳米粥

决明子菊花粥

当归马蹄粥

鸡肉木耳粥

蔬菜三文鱼粥

紫草白芍薏米粥

罗汉果菊花糙米粥

竹叶甘草麦冬粥

茵陈红枣五味粥

天花粉银耳百合粥

红豆枇杷粥

银耳猪肝粥

人参鸡腿糯米粥

猪肺毛豆粥

山药天花粉枸杞粥

猪血腐竹粥

猪肝竹笋粥

山药茅根粥

鸡蛋罗汉果粥

桂圆参须粥

人参枸杞保健粥

鸡蛋西红柿粥

鸡蛋胡萝卜小米粥

鲜滑猪肝粥

垂盆草粥

猪肚白术粥

银耳芡实粥

猪苓垂盆草粥

第三章 敛肺化痰

第一节 养生药膳

丝瓜马蹄炒黑木耳

杏仁榛子豆浆

沙参玉竹煲猪肺

蜂蜜雪梨莲藕汁

柑橘香蕉蜂蜜汁

香蕉蜂蜜牛奶

川贝百合炖雪梨

山楂神曲黄芩茶

玉竹西洋参饮

核桃枸杞五味子饮

白果梨润肺膏

白果蒸鸭

虫草龟

川贝酿梨

腊肠鲜百合

灵芝银耳羹

龙眼参蜜膏

润肺止咳茶

五汁蜜膏

杏仁豆腐

银耳猪肺羹

银耳鸡蛋羹

第二节 养生汤膳

桑葚莲子银耳汤

荸荠海蜇汤

玉竹百合牛蛙汤

天门冬川贝猪肺汤

百合柿饼鸽蛋汤

石斛麦冬煲鸭汤

川贝雪梨猪肺汤

冬菇茭白汤

冬菇萝卜南杏猪肺汤

吉利堂百合鸡丸汤

罗汉果菜干鹌鹑汤

蜜枣剑花猪肺汤

蜜枣排骨鲍鱼汤

木瓜红枣生鱼汤

杞叶羊肝汤

沙玉猪肺汤

天冬杞枣老鸭汤

西洋菜猪肺汤

雪梨银耳川贝汤

银耳柑橘汤

黄精银耳猪肺汤

北杏猪肺汤

贝母银耳猪肉汤

金针菇萝卜汤

沙参猪肺汤

洋参燕窝汤

第三节 养生粥膳

香菇蛋花油菜粥

百合杏仁粥

滋润双耳粥

第四章 健脾消食

第一节 养生药膳

通草郁李仁茶

薄荷柠檬茶

党参黄芪饮

青蒿荷叶甘草茶

花生银耳牛奶

山楂薏米糖水

菠萝山楂鸡

蜂蜜蒸红薯

八宝藕粉

豆芽海带炖鲫鱼

茯苓鸡肉馄饨

甘草肉桂牛肉

枸杞烧鲫鱼

桂花肚片

荷香鸡肉米饭

莲肉糕

莲子炖猪肚

萝卜饼

清蒸内金鱼

糖蜜红茶饮

桃酥豆泥

香酥山药

消积饼

益脾饼

第二节 养生汤膳

姜丝北极贝汤

绿豆暖胃肉骨汤

猪肚参汤

乳鸽洋葱汤

枸杞青蒿甲鱼汤

健脾三圆汤

冬瓜薏米兔肉汤

荷叶瘦肉汤

老鸭猪肚汤

萝卜笋丝汤

吴茱萸栗子羊肉汤

黄连阿胶鸡蛋汤

养颜茯苓核桃瘦肉汤

人参糯米鸡汤

小麦红枣猪脑汤

淮山芡实老鸽汤

山药麦芽鸡汤

姜丝鲢鱼豆腐汤

猴头菇玉米排骨汤

草鱼豆腐汤

当归生姜羊肉汤

冬菇当归肉片汤

豆腐猪蹄丝瓜汤

花生凤爪汤

健脾栗子汤

鲫鱼豆腐汤

牛肉菜花汤

人参莲子汤

西红柿豆腐鱼丸汤

羊肉山药汤

第三节 养生粥膳

扁豆粳米粥

砂仁粥

红枣红米粥

高粱米粥

西红柿红枣粥

红枣粥

莲藕粥

龙眼红枣粥

南瓜莲子荷叶粥

糯米粥

荞麦粥

山楂神曲红枣粥

西红柿山药粥

小米山药粥

饴糖大米粥

薏仁麦片粥

薏仁红豆粥

豆腐薏仁粥

第五章 润肠通便

第一节 养生药膳

南瓜炒百合

蜂蜜炼红豆

玉米绿豆糊

山楂玉米粒

杏仁拌茼蒿

核桃枸杞肉丁

麻仁茶

三仁茶

四子通便茶

甘遂半夏茶

番泻叶茶

香附茶

柴胡疏肝茶

四仙女茶

黄芪陈皮饮

白术生地茶

枸杞茯苓红茶

玉竹沙参饮

石斛麦冬茶

杜仲七叶饮

麦冬生地饮

厚朴通便茶

百合知母茶

肉苁蓉决明子茶

双肉补骨脂饮

当归枸杞茶

党参熟地茶

决明子蜂蜜饮

桃花馄饨

虾子海参

杏仁豆腐

银耳山楂羹

第二节 养生汤膳

冰糖绿豆汤

西红柿豆腐汤

苋菜银鱼汤

洋葱排骨汤

黄花菜健脑汤

芥菜魔芋汤

雪里蕻笋片汤

苦瓜银耳汤

青苹果瘦肉汤

西红柿雪梨汤

橙子当归鸡汤

裙带菜猪血汤

白萝卜海带汤

三丝紫菜汤

芍药甘草汤

金针生地鲜藕汤

沙参玉竹老鸭汤

枳实芍甘汤

酸菜大肠鸡肉汤

百合红豆甜汤

红薯排骨汤

无花果蘑菇猪蹄汤

二仁通幽汤

红枣羊排首乌汤

鸡片首乌汤

南北杏苹果生鱼汤

百合绿豆凉薯汤

菌菇牛蹄筋汤

菌菇土鸡汤

芥菜头排骨汤

杏仁青红萝卜汤

第三节 养生粥膳

红薯小米粥

菠菜银耳粥

小米黄豆粥

绿豆苋菜枸杞粥

豆腐南瓜粥

红薯玉米粥

香蕉玉米粥

麦仁杨梅粥

肉末紫菜豌豆粥

党参百合冰糖粥

天冬米粥

桃仁猪肺粥

罗汉果冰糖粥

莱菔子陈皮粥

苏子麻仁粥

益智仁粥

锁阳甜粥

首乌红枣熟地粥

燕麦南瓜粥

黄豆糙米南瓜粥

吉利堂双蔬粥

空心菜粳米粥

牛蒡燕麦粥

三仁蜂蜜粥

首乌红枣粥

双冬茱萸大米粥

五仁粳米粥

紫苏芦根粥

第六章 补肾固涩

第一节 养生药膳

桑葚橘子汁

芦荟百合松子鸡丁

天冬橘叶饮

枸杞汁

生地黄炖乌鸡

麦冬竹叶茶

山茱萸覆盆子奶酪

牛膝蔬菜鱼丸

牡蛎豆腐羹

知母玉竹饮

黄芪鲈鱼

板栗枸杞炒鸡翅

苁蓉海参鸽蛋

白果鸡丁

板栗猪肉饭

补益海参

虫草全鸭

冬虫夏草炖鸡

杜仲猪腰

茯神芡实炖乌鸡

枸杞党参蒸乌鸡

枸杞苦瓜

枸杞松仁烩鸭片

核桃鸭子

茴香炖猪肾

鳝段炖猪肉

生地菊花酒

石耳炖鸡

蒜苗炒山药

羊蜜膏

薏米雪花团

枸杞糯米饭

第二节 养生汤膳

党参灵芝桂圆汤

五爪龙鲈鱼汤

山药绿豆汤

山药鱼片汤

大白菜素汤

豆腐海带鱼尾汤

当归生姜羊肉汤

海带螺片汤

紫菜骨髓汤

丝瓜豆腐汤

牛肉菜花汤

海带姜汤

桂圆当归猪腰汤

猪肚菇猪肉汤

红白萝卜羊骨汤

蜜枣核桃仁枸杞汤

木瓜猪蹄汤

六味地黄鸡汤

补肾汤

龟板杜仲猪尾汤

山药甲鱼汤

肉豆蔻补骨脂猪腰汤

金樱子鲫鱼汤

桑寄生连翘鸡爪汤

枸杞虫草猪肝汤

肉苁蓉黄精骨头汤

虫草水鸭汤

干贝蘑菇汤

枸杞鹿茸乌鸡汤

海带排骨汤

海鲜黄瓜汤

淮山鱼片汤

鸡丝裙带汤

锦菇壮阳汤

蒲瓜肾片汤

丝瓜虾皮蛋汤

第三节 养生粥膳

胡萝卜肉末粥

白菜薏米粥

薏米红枣荷叶粥

芋头芝麻粥

葱白红枣鸡肉粥

板栗牛腩粥

菠菜玉米枸杞粥

燕麦猪血粥

栗子粥

椰汁薏米萝卜粥

黑豆山楂米粥

火腿海参粥

桂圆核桃青菜粥

水果粥

核桃猪腰粥

荔枝粥

阿胶糯米粥

肉桂米粥

补肾羊腰粳米粥

黑豆玉米粥

芦根百合粳米粥

黑芝麻蜂蜜粥

糯米桂圆红糖粥

当归马蹄粥

加味黄芪粥

韭菜粥

冬虫草米粥

第七章 健脑益智

第一节 养生药膳

杏仁芹菜拌茼蒿

山药肚片

山药炒核桃仁

蜜汁红枣山药

蜂蜜蒸南瓜

南瓜百合

蜜枣焖羊腩

核桃仁炒虾球

韭菜核桃仁

核桃枸杞肉丁

核桃仁鸡丁

雪花蛋露

白果炒鹌鹑

山药蒸鲫鱼

参杞烧海参

萝卜煮生蚝

合欢花夜交藤炖猪脑

黄芪枸杞炖甲鱼

灵芝茯苓炖乌龟

虫草炖乳鸽

灵芝炖鹌鹑

何首乌黑豆煲鸡爪

猪肝炖五味子

核桃枸杞五味子饮

黄精海参炖乳鸽

茯苓鸽子煲

二冬生地炖龙骨

天麻炖鱼头

黄芪煲鹌鹑

第二节 养生汤膳

甲鱼猪骨汤

天麻瘦肉猪脑汤

老龟排骨汤

黑豆排骨汤

黑豆羊肉汤

黑豆莲藕鸡汤

蛤蜊紫菜汤

紫菜莴笋鸡蛋汤

紫菜鲜菇汤

虾丸紫菜汤

桂圆当归猪腰汤

肉苁蓉莲子羊骨汤

猪肠莲子汤

莲子牛蛙汤

人参红枣鸽子汤

灵芝核桃乳鸽汤

四宝炖乳鸽汤

柴胡枸杞羊肉汤

枸杞花螺乌鸡汤

核桃排骨何首乌汤

枸杞鹧鸪汤

党参骶骨汤

山药熟地乌鸡汤

党参茯苓鸡汤

柏子仁猪心汤

灵芝山药杜仲汤

玉竹红枣煲鸡汤

黄芪瘦肉鲫鱼汤

当归乌鸡墨鱼汤

第三节 养生粥膳

小米母鸡粥

绿豆薏米粥

虾米小米粥

香菇小米粥

阿胶小米粥

牡蛎糙米粥

南瓜百合杂粮粥

鲫鱼百合糯米粥

鳜鱼糯米粥

山药糯米粥

黑枣糯米粥

红枣党参黑米粥

无花果黑米红薯粥

银耳玉米沙参粥

三红玉米粥

豆腐玉米粥

玉米核桃粥

羊肉大麦仁粥

菠萝麦仁粥

竹叶荞麦绿豆粥

水果燕麦牛奶粥

红豆燕麦牛奶粥

花生核桃芝麻粥

芝麻麦仁粥

花生松仁粥

扁豆白果糯米粥

白果腐皮大米粥

绿豆樱桃糯米粥

绿豆雪梨粥

第五篇 强身健体的药膳汤膳粥膳

第一章 增强免疫力

第一节 养生药膳

兰花海马猪腰汤

鱼香金针菇

素拌香干

百合鸡肉炒荔枝

胡萝卜炒菠菜

荷叶蒸鸡

蚝油芥蓝牛肉

黄花菜蒸草鱼

海参烩鱼

第二节 养生汤膳

莲子薏米健身汤

翡翠白玉汤

大补鸡块煲

红枣鸡块煲桂圆

党参鸡汤

什锦蔬菜汤

沙参兔肉汤

香菇鱼球汤

木瓜煲羊肉

白芷鲤鱼汤

百合莲子甜汤

茶树菇煲腔骨

桂圆猪皮汤

滋补牛肉汤

第三节 养生粥膳

苁蓉鸡粥

蛋香双耳玉米粥

翡翠栗子粥

滑蛋牛肉粥

西红柿香菇粥

宋嫂鱼羹

西湖牛肉羹

第二章 强筋壮骨

第一节 养生药膳

黄豆芽炖排骨

桃酥豆泥

枸杞叶炒鸡蛋

花生卤猪蹄

黄精党参蒸鸡

山药肉麻丸

玉竹烧豆腐

第二节 养生汤膳

人参猪蹄汤

枸杞雀肉汤

杜仲核桃猪腰汤

猪尾骨碎补汤

枸杞肉苁蓉羊脊骨汤

红枣甲鱼汤

笋菇凤爪汤

田七宽筋藤炖鸡汤

猪骨海带汤

黄豆猪骨汤

第三节 养生粥膳

板栗牛腩粥

二米鲜贝芹菜粥

火腿双米粥

麦仁山药枣粥

牛肉二米粥

牛肉萝卜楂子粥

牛肉麦仁粥

排骨糙米粥

三味绿豆粥

什锦滋味粥

瘦肉玉米粥

淫羊藿麦仁粥

黑米黄豆粥

第三章 养睛明目

第一节 养生药膳

串鸡三宝

枸杞蒸猪肝

红杞苹果羹

菊花香菇蒸鱼头

明目珍肝

药膳猪肝

第二节 养生汤膳

决明肝苋汤

明目养颜鸡肝汤

菠菜木耳鸡蛋汤

杏仁银耳鸡汤

苦瓜鸭肝汤

鲈鱼笋片汤

南瓜牛肉汤

木瓜鲈鱼汤

明目海鲜汤

银耳椰子煲鸡汤

苦瓜瘦肉汤

莲子百合麦冬汤

丝瓜肉片汤

芋头鱿鱼汤

青瓜金针菜鸡蛋汤

鸭子枸杞萝卜汤

海马腰花汤

莲仁乌龟汤

牛肝南瓜汤

第三节 养生粥膳

豆腐木耳二米粥

桂圆枸杞粥

胡萝卜肉丸粥

黄花鸽肉粥

黄芪二米粥

鸡肉菊花二米粥

菊香桑葚玉米粥

萝卜杏仁粥

杞子肉丁楂子粥

青菜麦仁粥

山药玉米楂粥

双仁小米粥

羊肝小米麦仁粥

状元及第粥

第四章 清咽利喉

第一节 养生药膳

薄荷糖

烤广柑

米醋金银花膏

炖雪梨豆根

凤梨烩排骨

清咽饮

双根大海饮

玄参萝卜清咽露

第二节 养生汤膳

天冬银耳滋阴汤

鱼腥草乌鸡汤

胡萝卜苦瓜汤

赤小豆薏米汤

草菇鱼头汤

罗汉雪梨汤

肉片黄瓜汤

第三节 养生粥膳

百合生地粥

绿豆雪梨粥

橄榄萝卜蒲公英粥

薄荷西米粥

绿豆粥

咸鸭蛋蚝豉粥

薄荷粥

第五章 解郁安眠

第一节 养生药膳

丹参茶

山楂冰糖羹

竹叶莲心茶

山楂麦芽茶

党参当归茶

灵芝茶

麦芽山药煲牛肚

莲子枸杞炖鸡蛋

枸杞炒玉米

核桃仁虾球

桂圆西洋参茶

党参二仁茶

红枣枸杞米糊

莲子百合干贝煲瘦肉

枸杞桂圆养心茶

远志安神定志茶

夜交藤草本茶

二冬生地炖龙骨

五味子炖羊腰

玫瑰花茶

柏子仁大米羹

红莲雪蛤羹

酸枣仁莲子茶

香附陈皮炒肉

玫瑰枸枣茶

枸杞蒸猪脑

芒果人参果柠檬汁

枸杞拌毛豆

田七煮鸡蛋

百合鲜奶蜂蜜羹

板栗桂圆炖猪蹄

薄荷提神清心茶

桂圆百合煲鸡蛋

桂圆鸡蛋羹

红枣桂圆炖鹌鹑

莲子百合煲瘦肉

清心莲子饮

天麻炖猪脑

乌灵参炖鸡

琥珀蜜豆炒贝参

第二节 养生汤膳

红枣猪肝香菇汤

姜片海参炖鸡汤

滋补牛肚汤

胡萝卜鸽蛋汤

蜜枣马蹄草鱼汤

红枣鳙鱼汤

蛤蜊豆皮浓汤

红薯鸡腿汤

银耳柑橘柠檬汤

牛奶银耳水果汤

橘皮鱼片豆腐汤

冬瓜桂笋素肉汤

竹荪肉丸汤

菖蒲猪心汤

淡菜酸枣瘦肉汤

猪皮花生酸枣汤

木瓜鲈鱼汤

莲子牛蛙汤

红薯板栗排骨汤

口蘑豆腐鲜汤

西红柿豆腐汤

玉竹百合鹌鹑汤

佛手瓜白芍瘦肉汤

巴戟天鸡汤

酸枣仁老鸡汤

远志菖蒲鸡心汤

玉米龙骨汤

百合龙骨冬瓜汤

黄芪飘香骨头汤

冬瓜猪骨汤

当归桂圆鸡肉汤

香菇瘦肉煲老鸡汤

第三节 养生粥膳

小麦花生鸡肉粥

牛奶鸡蛋小米粥

鹌鹑小麦大米粥

银耳红枣粳米粥

香菇燕麦粥

玉米片黄豆粥

虾仁生菜粥

黄花菜瘦肉糯米粥

鸡肉芹菜粥

枸杞猪肝茼蒿粥

猕猴桃樱桃粥

莲子糯米蜂蜜粥

百合玉米蜂蜜粥

白萝卜百合粥

酸枣仁枸杞粥

山药芝麻小米粥

红枣苦瓜竹荪粥

山药益智仁扁豆粥

包菜猪脑粥

黑米黑豆莲子粥

柏子仁粥

薏米白果粥

何首乌牛蒡粥

黑米苹果粥

黄芪人参粥

荔枝莲药粥

香蕉糯米粥

香蕉葡萄粥

第六章 降压消脂

第一节 养生药膳

海参黄芪煲

菊楂钩藤决明饮

灵芝枣羹

杞鸡烧萝卜

山楂消脂饮

首乌黑豆炖甲鱼

第二节 养生汤膳

鲑鱼洋葱汤

玉竹羊肉汤

西红柿牛肉白菜汤

双香兔肉丸汤

葱香牛肉汤

黄瓜黄豆牛蛙汤

草菇鸽肉汤

山楂肉丁汤

牛蒡猪肉汤

海带豆芽兔肉汤

土豆豆角煲鸡汤

牛腩白萝卜汤

冬瓜车前草汤

莲藕羊肉汤

海带大鹅汤

红绿鸡肉汤

双耳桂圆蘑菇汤

鸡片草菇汤

鸡肉草菇萝卜汤

吉利堂鹌鹑汤

兔肉苦瓜汤

滋补红鸡汤

首乌瘦肉汤

决明子牛肉汤

羊肉首乌黑豆汤

玉竹番茄牛肉汤

第三节 养生粥膳

大米山药蜂蜜粥

大米瓜肉粥

桂圆甜荞粥

海带瘦肉粥

决明子菊花粥

红参南瓜粥

红杞栗子粥

芹菜山楂粥

清香苦瓜粥

首乌冬笋龙凤粥

第七章 止咳平喘

第一节 养生药膳

川贝母蒸鸡蛋

苦杏仁煲牛腱

红枣黄芪炖鲈鱼

金鱼川贝茶

罗汉果五花茶

杏苏糕

羊髓羹

紫黄定咳茶

第二节 养生汤膳

白菜萝卜猪肺汤

猪肺雪梨银耳汤

百合双豆甜汤

杏仁菜胆猪肺汤

党参百合猪肺汤

双雪猪肺汤

南杏萝卜猪肺汤

莲子百合猪肉汤

霸王花猪肺汤

猪肺花生汤

党参蛤蚧甲鱼汤

雪梨无花果鹧鸪汤

清肺鱼骨汤

白萝卜雪梨汤

百部白果水鸭汤

红枣白果炖鸭汤

枇杷叶瘦肉汤

白果黄豆鲫鱼汤

薏米半夏汤

菊花桔梗雪梨汤

吉利堂百合炖鸭汤

五味百部鸽子汤

夏枯草鲍鱼汤

百合猪排汤

人参炖驴肉汤

第三节 养生粥膳

白萝卜粥

半夏小米粥

补肺阿胶粥

莱菔子粳米粥

麦冬大米粥

肉桂羊肉粥

杏仁菜粥

第八章 防癌抗癌

第一节 养生药膳

桂圆炒虾球

桂圆炒蟹块

白果桂圆炒虾仁

参杞烧海参

百合枇杷炖银耳

人参茶

丹参山楂三七茶

玉竹西洋参茶

灵芝茶

党参桂圆黄芪茶

黄芪枸杞炖甲鱼

地黄麦冬五味子饮

龙枣芡实饮

杏仁芝麻糖

菱角炖豆腐

党参白术红枣茶

枸杞麦冬炒鸡蛋

栀子莲心甘草茶

半枝莲白花蛇舌草茶

白芍枸杞炖鸽子

双花饮

桂圆红枣木瓜盅

乌梅茶树菇炖鸭

桂圆红枣银耳羹

核桃枸杞肉丁

白果炒苦瓜

灵芝茯苓炖乌龟

枸杞拌菠菜

冰枣羹

人参膏糖

核桃酪

黑枣炖乌鸡

鸡茸豆腐

绿豆糯米酿猪肠

木香黄连炖大肠

沙参冰糖百合

天冬茶

杏仁茶

炸溜人参果

第二节 养生汤膳

生地党参瘦肉汤

牛奶鲫鱼汤

红枣白萝卜猪蹄汤

香菇鸡腿汤

平菇牛肉汤

猴头菇煲鸡汤

百合半夏薏米汤

鲍鱼口蘑猪骨汤

人参核桃甲鱼汤

海带虾米排骨汤

山药甲鱼汤

橄榄白萝卜排骨汤

白萝卜海带汤

芥菜魔芋汤

菠菜鱼丸汤

芥菜瘦肉豆腐汤

黄豆马蹄鸭肉汤

杏仁百合白萝卜汤

花生莲藕绿豆汤

清补冬瓜汤

苦瓜豆腐汤

南瓜绿豆汤

白芥子甲鱼汤

碧菠豆皮肉片汤

大骨魔芋汤

鸽子萝卜汤

枸杞兔肉紫菜汤

桂圆甲鱼煲

人参鸡肉排骨汤

鳝鱼参归汤

五香豆腐干汤

鸭肉竹荪汤

当归鳗鱼汤

川贝鸭梨汤

第三节 养生粥膳

猕猴桃薏仁粥

马齿苋瘦肉粥

小麦红豆玉米粥

小米山药粥

人参鸡腿糯米粥

人参鸡肉粥

香菇大米粥

枸杞叶猪肝粥

无花果红薯黑米粥

茯苓党参生姜粥

茯苓枸杞山药粥

红枣南瓜麦片粥

红小豆南瓜粥

黑米红小豆粥

花生红米粥

莲子核桃桂圆粥

桑葚黑豆黑米粥

冬瓜莲子绿豆粥

西兰花蛤蜊粥

薏米红薯粥

百合银耳粥

红薯碎米粥

老黄瓜猪肉粥

海参肉丁牲子粥

玉米楂大米银耳粥

龙凤小米粥

玉米？红花粥

猪肉豆角二米粥

紫薯银耳粥

健胃防癌粥

苡仁赤豆粥

第六篇 四季养生的药膳汤膳粥膳

第一章 春季养阳护肝

第一节 养生药膳

参枣米饭

当归黄芪鸡

多彩蔬菜羹

枸杞拌高笋

何首乌鸡

怀山烧鸡翅

回春炖盅

木耳枸杞炒猪肉

杞子烧牛肉

肉苁蓉烧兔肉

第二节 养生汤膳

灵芝山药杜仲汤

菊花羊肝汤

菊花枸杞绿豆汤

美花菌菇汤

柴胡秋梨汤

韭菜肉片汤

莲藕排骨汤

芹菜豆腐鲜虾汤

番茄猪肝汤

第三节 养生粥膳

薄荷粥

翡翠荠菜粥

甘蔗枸杞粳米粥

蜜饯胡萝卜粥

芹菜双米粥

香韭蛋粥

第二章 夏季防暑避邪

第一节 养生药膳

二冬丝瓜豆腐

银荷莲藕炒豆芽

枸杞菊花饮

鹤草红枣密膏

绿豆炖藕

山药百合炖鳗鱼

山药拌苦瓜

山楂绿豆糕

银菊饮

玉竹炒苦瓜

第二节 养生汤膳

粉丝白菜汤

西红柿雪梨汤

莲藕解暑汤

莱菔子白萝卜汤

豆芽韭菜汤

鲜荷双瓜汤

黄瓜蛋汤

木瓜西米汤

金银花煲老鸭

苦瓜绿豆汤

芦笋牛乳冬瓜汤

南瓜绿豆汤

参莲汤

青荷鳅鱼汤

肉丝苦瓜汤

第三节 养生粥膳

荷叶莲藕粥

荷叶莲子粥

豆浆小米粥

金银花粥

绿豆西米粥

绿豆玉米粥

生地粳米粥

鸭肉冬瓜粥

荷叶粥

第三章 秋季润燥清肺

第一节 养生药膳

贝母秋梨

陈皮鸡丁

川明参排骨煲

茯苓烧肉丸

枸杞核桃仁鸡丁

胡萝卜雪梨炖瘦肉

果子炖乌鸡

萝卜杏仁煮牛肺

清汤燕窝鸽蛋

瓦罐牛肉

五味鸭卷

银耳沙参饮

第二节 养生汤膳

灯心草雪梨汤

金银花蜜枣煲猪肺

沙参百合汤

沙参老鸭煲

白萝卜银耳汤

红枣桂圆魔芋汤

山药莲藕桂花汤

蔓越莓冬瓜鸡汤

银耳鸽蛋汤

第三节 养生粥膳

松子芦荟粥

百合二地粥

鸡蛋糯米粥

燕窝杏仁粥

燕窝粳米粥

红豆枇杷粥

花生猪排粥

鲫鱼薏米粥

桑菊杏仁粥

第四章 冬季藏精补虚

第一节 养生药膳

八宝鸡

虫草炖老鸭

豆浆炖羊肉

杜仲冬菇煲猪腰

良姜香附蛋糕

萝卜炖牛脯

人参蒸甲鱼

沙参炖鸡面

五味首乌蜜

羊腰苁蓉煲

第二节 养生汤膳

参杞乌鸡御寒汤

当归生姜羊肉汤

鲩鱼木瓜汤

米酒蛋花汤

木耳腰片汤

杞枣黑豆煲猪骨汤

羊肉萝卜汤

枸杞叶豆腐汤

第三节 养生粥膳

当归鱼丸粥

枸杞蒸鸡粥

锅巴莲子粥

萝卜羊肉粥

暖身狗肉粥

温补羊肉粥

枸杞麦冬粥

龙眼粥

温胃粥