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《邮轮休闲娱乐服务管理》_柴勤芳主编;崔慧玲副主编_14165127_9787563233021

【书名】:《邮轮休闲娱乐服务管理》
【作者】:柴勤芳主编;崔慧玲副主编
【出版社】:大连:大连海事大学出版社
【时间】:2016
【页数】:317
【ISBN】:9787563233021
【SS码】:14165127

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内容简介

概述 邮轮休闲娱乐服务管理

概述

模块一文化娱乐类活动的服务与管理

项目一茶事服务与管理

任务一茶叶基础知识认知

任务二茶事活动管理

任务三茶事活动策划

项目二咖啡文化及咖啡服务管理

任务一咖啡基础知识

任务二咖啡服务管理

项目三酒水知识与酒吧服务

任务一酒水基础知识认知

任务二酒吧服务管理

项目四 参与型文化娱乐活动的设计与管理

任务一插花造型艺术

任务二艺术品鉴赏

任务三博彩娱乐类活动的管理

任务四邮轮摄影活动设计

任务五主题娱乐活动的管理

模块二运动健身类活动的服务与管理

项目一健身中心的服务与管理

任务一健身器材的认知

任务二健身中心的服务管理

项目二球类活动的服务与管理

任务一球类活动的认知

任务二各种球类活动的服务与管理

项目三邮轮户外活动的服务与管理

任务一邮轮户外活动认知

任务二邮轮水上项目的服务管理

任务三邮轮新兴户外活动的服务管理

项目四 邮轮休闲保健类活动的服务与管理

任务一邮轮休闲保健类活动认知

任务二邮轮休闲保健类活动的服务管理

模块三岸上观光活动服务与管理

项目一岸上观光活动服务与管理

任务一经典邮轮停靠港认知

任务二邮轮旅游地理区划与岸上观光线路设计

任务三岸上观光服务与管理

模块四休闲购物类活动的服务与管理

项目一休闲购物类活动的服务与管理

任务一邮轮免税店常见品牌认知

任务二邮轮免税商品营销活动策划

参考文献


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