内容简介
第一章 工具篇
1/1烘焙基本工具
1/2厨师机&烤箱
1/3裱花嘴
第二章 材料篇
2/1蛋糕坯常用食材
2/2胡萝卜蛋糕坯
2/3透明奶油霜
2/4色素
2/5基础调色法
2/6常用配色
第三章 基本花型
寒丁子
桃花
报春花
绣球花1
绣球花2
树莓
水仙
银莲
山茶1
山茶2
苍兰
蓝盆1
蓝盆2
郁金香
迷你玫瑰
小玫瑰
大玫瑰
车轮玫瑰
英伦玫瑰
反手玫瑰
奥斯汀1
奥斯汀2
毛茛
河内毛茛
小雏菊
小菊花
大丽花
蒲公英
康乃馨
芍药1
芍药2
洋桔梗
洋牡丹
天竺牡丹
叶子1
叶子2
叶子3
多肉1
多肉2
多肉3
松果
松塔
仙人球
第四章 作品展示
4/1杯子蛋糕(16款)
4/2花艺组合蛋糕(24款)