第1章 唾液腺的解剖和生理

第2章 唾液分泌的机制

第3章 唾液流率和成分的影响因素

第4章 口干燥症和唾液腺功能减低：病因、诊断、临床表现和治疗

第5章 唾液的清除作用及其对口腔健康的影响

第6章 唾液和菌斑pH值控制

第7章 唾液的保护功能

第8章 唾液对龋齿、酸蚀症和牙石形成中矿化平衡的作用

索引