第一章 “神食”之树

第二章 巧克力的诞生：中美洲创世说

第三章 阿兹特克人：第五个太阳的臣民

第四章 巧克力的邂逅与变迁

第五章 巧克力占领欧洲

第六章 起源

第七章 理性时代和非理性时代的巧克力

第八章 大众的巧克力

第九章 巧克力的道德

注释

参考文献

索引