内容简介
一、概述
1.枣标准化生产的意义是什么?
2.新疆枣产业发展现状是什么?
3.新疆枣产业发展存在的主要问题有哪些?
4.新疆枣产业发展主要优势是什么?
5.为什么说新疆枣产业发展仍具有广阔的前景?
6.新疆枣在全国的市场表现如何?
7.新疆枣区未来能否出现“枣难卖”的情况?
8.目前新疆枣产业发展中应注意哪些问题?
9.新疆枣的分布和区划情况怎样?
10.新疆枣区与传统枣区栽培技术有何不同?
11.新疆枣果具有哪些明显特征?
二、品种的选择与引进
12.目前新疆枣区有多少个枣品种?
13.枣品种通常是怎么命名的?
14.新疆枣目前主栽品种有哪些?主要特征是什么?
15.新疆枣本土品种有哪些?主要特征是什么?
16.新疆目前选育枣的新品种有哪些?主要特征是什么?
17.新疆已引进的枣品种有哪些?
18.哪些枣品种在新疆具有较好的发展潜力?
19.品种选择的原则是什么?
20.发展制干枣可选择哪些品种?
21.发展鲜食枣可选择哪些品种?
22.发展观赏枣可选择哪些品种?
23.发展蜜枣可选择哪些品种?
24.枣树引种有何意义?
25.枣树引种须注意哪些问题?
26.枣树引种品种选择的依据是什么?
27.枣树引种的步骤有哪些?
28.如何对引种的枣品种进行评价?
29.枣农如何对枣品种进行自行选优?
三、枣园的规划与建立
30.新建枣园应注意哪些问题?
31.高效益枣园要具备哪些条件?
32.稳产高产低成本简化管理枣园适合哪些条件?
33.枣树耐盐碱性如何?
34.新建枣园选址对气候条件有哪些要求?
35.新建枣园选址对土壤条件有哪些要求?
36.新建枣园选址对水利条件有哪些要求?
37.建立枣园时应怎样划分作业区?
38.怎样规划枣园的道路系统?
39.怎样规划枣园的灌溉系统?
40.怎样规划枣园的防风林?
41.新建枣园建园模式有哪些?主要有哪些优缺点?
42.怎样确定枣树的栽植密度?
43.目前新疆枣树栽植密度主要有哪些?
44.常规枣园枣树栽植密度多少最为合理?
45.矮密早枣园株行距如何设置?适合什么品种?
46.是不是枣园栽植密度越大越好?
47.怎样确定枣树的栽植方式?
48.什么时期栽植枣树最适宜?
49.枣树刚萌芽时栽植为什么成活率高?
50.选择什么样的枣苗木栽植成活率最高?
51.枣苗木标准是什么?
52.枣苗木如何进行栽植?
53.枣树栽后回芽是怎么回事?如何预防?
54.苗木栽植时埋土多深为最好?
55.为什么酸枣砧木嫁接苗移栽成活率低、生长量小?
56.如何提高酸枣砧木嫁接苗移栽成活率?
57.如何提高枣树栽植成活率?
58.苗木调运要注意哪些问题?
59.当地苗木移栽要注意哪些问题?
60.大树移栽要注意哪些问题?
61.影响苗木栽植成活的关键因素有哪些?
62.新栽苗木成活后主要采取哪些管理措施?
63.枣树苗木如何假植?
64.盐碱地的改良方法是什么?
65.确定盐碱地是否适宜栽植枣树的关键因子是什么?
66.枣粮间作有哪些好处?
67.枣粮间作的模式有哪些?
68.枣粮间作怎样规划枣的种植方式?
69.枣粮间作的技术要点有哪些?
70.什么是直播建园?直播建园有什么优缺点?
71.直播建园的酸枣种子如何选择与鉴别?
72.直播建园的播种时期和播种方法是什么?
73.直播建园的酸枣种子亩播种量和播种模式如何确定?
74.直播建园播种后如何管理?
75.嫁接枣品种的接穗如何采集?
76.接穗的采集应注意哪些问题?
77.接穗采集后的处理方法有哪些?
78.接穗蜡封时应注意哪些问题?
79.枣树在什么时期嫁接最适宜?
80.苗木嫁接的方法有哪些?
81.砧木适宜嫁接的标准是什么?
82.苗木嫁接应注意哪些问题?
83.苗木嫁接后管理技术要点是什么?
84.苗木嫁接成活率标准是多少?
四、枣园土肥水管理
85.枣园土壤管理的主要目的是什么?
86.土壤管理坚持什么原则?
87.枣园土壤管理的主要措施有哪些?
88.枣园深翻有什么作用?
89.如何进行枣园深翻?
90.枣园中耕除草有什么好处?
91.如何进行枣园的中耕除草?
92.枣园覆盖有什么好处?
93.如何进行枣园覆盖?
94.什么叫清耕法?枣园清耕有什么好处与不足?
95.什么叫免耕法?枣园免耕有什么好处与不足?
96.什么叫枣园生草法?枣园生草有什么好处与不足?
97.衡量枣园生草是否危害枣树的标准是什么?
98.枣园清耕、免耕、生草三种方法一般采取哪种方法比较合理?
99.枣树为什么要施肥?
100.枣树施肥应遵循什么原则?
101.枣树施肥应遵循什么原理?
102.合理施肥有哪些基本要求?
103.评价枣树合理施肥的指标有哪些?
104.枣树施肥应如何配比?
105.什么叫标准量施肥法?
106.标准量施肥法的理论依据是什么?
107.枣园施肥的种类有哪些?
108.枣树施有机肥有什么好处?
109.为什么枣园施用有机肥必须经过腐熟?
110.如何确定有机肥施用量?
111.枣园施肥有哪些方法?
112.枣园土壤施肥应注意哪些事项?
113.如何确定枣树施肥的最佳位置?
114.枣园施肥一般分哪几个时期?
115.枣树最佳施肥时期在何时?
116.什么是追肥?
117.如何确定枣树施肥总量?
118.枣树年施肥量确定的依据是什么?
119.枣园施肥技术一般包括哪些内容?不同的施肥技术对施肥效果有什么影响?
120.为什么说枣树花后要科学追肥?
121.枣园施肥新技术主要有哪些?
122.枣树根外追肥有什么优缺点?
123.在什么情况下枣树可使用根外追肥?
124.影响枣树追肥效果的关键因素有哪些?
125.枣树如何进行叶面喷肥?
126.枣树叶面喷肥应注意哪些问题?
127.枣树叶面喷肥的肥料种类有哪些?
128.什么时间是枣树叶面喷肥的最佳时期?
129.常见的叶面肥使用的最佳浓度是多少?
130.什么叫腐植酸?
131.腐植酸有哪些作用?
132.腐植酸有机肥与农家肥有什么不同?
133.施用腐植酸肥料的土壤条件是什么?
134.腐植酸可以和农药一起施用吗?
135.腐植酸能代替化肥吗?
136.腐植酸如何提高化肥的利用率?
137.腐植酸和生物菌剂(菌肥)的关系是什么?
138.腐植酸对红枣产量及品质有什么影响?
139.为什么说腐植酸适用于盐碱地?
140.为什么说腐植酸是环保型肥料?
141.什么叫黄腐酸?黄腐酸和黄腐酸钾有什么区别?
142.矿物源黄腐酸的功能特性及作用?
143.市售黄腐酸有哪几种?区别在哪里?
144.如何鉴别黄腐酸?
145.什么叫有益元素?常见的有益元素有哪些?有何作用?
146.枣树树体中各元素之间存在什么关系?
147.氮元素对枣树生长发育有什么作用?
148.磷元素对枣树生长发育有什么作用?
149.钾元素对枣树生长发育有什么作用?
150.钙元素对枣树生长发育有什么作用?
151.硼元素对枣树生长发育有什么作用?
152.锌元素对枣树生长发育有什么作用?
153.铁元素对枣树生长发育有什么作用?
154.如何解决枣树根系少,养分利用率的问题?
155.肥水一体化有什么优点和缺点?
156.戈壁枣园施肥要注意哪些问题?
157.施肥与枣果品质有什么关系?
158.枣园追施化肥应注意哪些问题?
159.枣树为什么要强调早秋施基肥?
160.枣园秋季施基肥应注意哪些问题?
161.枣园灌溉要注意哪些问题?
162.枣园灌溉有哪几个关键时期?
163.常规枣园全年灌溉几次最适宜?
164.枣园常见的灌溉方法有哪些?
165.盐碱地枣园灌溉要注意哪些问题?
166.枣园常见的节水灌溉技术有哪些?
167.戈壁枣园灌溉要注意哪些问题?
168.枣园内死树是什么原因?
五、枣树整形修剪
169.枣树营养分配有哪些特点?了解它对生产有什么好处?
170.枣树营养物质的运转有几个时期及作用是什么?
171.什么叫整形修剪?
172.枣树整形修剪的目的主要是什么?
173.枣树整形的基本原则是什么?
174.什么叫定干?
175.枣树定干的原则是什么?
176.枣树如何定干?
177.枣树定干留多高?
178.定干时二次枝为什么要保留1~2节短截?
179.如何进行嫩枝定干?
180.采用嫩枝定干法有什么要求?
181.枣树树形有何发展趋势?
182.目前生产常见的枣树树形有哪些?各具什么特点?
183.小冠疏层形如何整形?
184.自然圆头形如何整形?
185.自由纺锤形如何整形?
186.开心形如何整形?
187.枣树修剪的原则是什么?枣树修剪分哪几个时期?
188.枣树修剪有何发展趋势?
189.枣树冬季修剪手法主要有哪些?
190.枣树是否要拉枝?拉枝时间?拉枝的作用是什么?
191.枣树夏季修剪手法主要有哪些?
192.枣树修剪的依据是什么?
193.枣树栽植后前三年的管理重点是什么?
194.幼龄枣树修剪的原则是什么?
195.幼龄枣树如何修剪?
196.幼龄枣树修剪注意事项有哪些?
197.结果初期枣树修剪的原则是什么?
198.结果初期枣树如何修剪?
199.结果初期枣树修剪注意事项有哪些?
200.盛果期枣树修剪的原则是什么?
201.盛果期枣树如何修剪?
202.盛果期枣树修剪注意事项有哪些?
203.衰老期枣树修剪的原则是什么?
204.衰老期枣树如何修剪?
205.衰老期枣树修剪注意事项有哪些?
206.怎样确定枣树修剪量?
207.怎样培养枣树骨干枝?
208.怎样才能控制幼龄枣树生长过旺?
209.枣树一般控制多高为好?
210.密植枣树如何修剪?
211.矮密早枣园应按什么树型整形?
212.矮密早枣园是否能搞当年平茬?
213.放任生长的枣树如何修剪?
214.枝条过多的低产树修剪原则是什么?
215.枝条过多的低产树如何修剪?
216.枝条过少的低产树修剪原则是什么?
217.枝条过少的低产树如何修剪?
218.通过高接换种有什么优点和缺点?
219.枣树高接前树体结构如何整形?
220.枣树高接换种如何进行?
221.枣树高接换种后如何进行管理?
222.枣树高接换种后如何进行修剪?
223.枣枝剪后截面显示黄白茬、绿茬意味着什么?
224.稳产高产低成本简化管理枣园修剪方法有哪些?
225.灰枣和骏枣在修剪上有什么不同?
226.骏枣“推平头”修剪法科学吗?
227.“推平头”修剪法在灰枣上能否应用?
六、枣树花期管理
228.枣树花芽分化有什么特点?
229.枣树开花有什么规律?
230.枣树花期一般有多长时间?花量有多少?
231.为什么枣树落花落果严重?
232.引起枣树落花落果的原因有哪些?
233.枣树花蕾少、花量小怎么办?
234.枣树花期是否可以喷施农药?
235.枣树花期是否可以进行枣园漫灌?
236.枣树坐果是第一茬花好,还是第二和第三茬花好?
237.枣花开放时花粉分泌物显黄色、白色,表明什么?
238.8月上旬开花结的枣是否还能成为商品枣?
239.为什么说枣树长枝不结枣,结枣不长枝?
240.枣树枣吊很长,花量却较少的原因是什么?
241.枣树花期管理的主要技术措施有哪些?
242.枣头摘心多坐果的原理是什么?
243.枣头摘心强度有几个级别?分别有什么特点?
244.枣头不同的摘心强度对枣树结果有什么影响?
245.骏枣枣头摘心保留几个二次枝最适宜?
246.骏枣二次枝是否需要摘心?保留几节最合理?
247.灰枣枣头摘心保留几个二次枝最适宜?
248.冬枣枣头摘心保留几个二次枝最适宜?
249.什么叫开甲?其原理是什么?
250.什么时间开甲为最佳时期?
251.如何进行开甲?
252.开甲应注意哪些事项?
253.开甲后甲口长时间不愈合怎么办?
254.如何防止甲口生虫?
255.开甲时甲口多宽比较适宜?
256.为什么要采取留辅养枝开甲法?
257.为什么要提倡隔年开甲法?
258.环剥是否要年年进行?剥口间距应留多少?
259.枣树环剥过重有哪些害处?
260.树势较弱的枣树需要环剥吗?
261.枣树宽环剥应注意什么?
262.开甲后甲口愈合过快怎么办?
263.环割应注意哪些事项?
264.整个花期环割几次最适宜?
265.当日在主干或主枝上连割两道或三道应间隔多远?
266.花期喷水为什么会提高枣树坐果率?
267.花期喷水在什么时间最适宜?
268.花期喷水应注意哪些问题?
269.怎样通过花期放蜂提高枣树坐果率?
270.目前枣树生产上花期喷施的生长调节剂主要有哪几类?
271.在生产上常用的生长调节剂主要有哪些?
272.如何科学使用赤霉酸?
273.使用赤霉酸应注意哪些事项?
274.枣树喷施赤霉酸多大浓度为宜?
275.提高枣树坐果率喷施几次赤霉酸为宜?
276.如何利用赤霉酸和硼肥混合液促进枣树坐果?
277.枣树不同品种对赤霉酸应用反应是否相同?
278.赤霉酸与叶面肥混合使用应注意哪些问题?
279.过量使用赤霉酸对枣树造成什么影响?
280.枣树如何使用多效唑?
281.如何提高枣的含糖量和增加着色?
282.目前枣树生产上使用的微量元素主要有哪些?
283.如何科学使用微量元素?
284.使用微量元素应注意哪些问题?
七、枣园草害与自然灾害的防治
285.枣园草害的发生规律是什么?
286.枣园草害的发生种类主要有哪些?
287.如何综合防治枣园杂草?
288.化学除草应注意哪些事项?
289.常用除草剂分为哪些类型?
290.枣园常用的除草剂有哪些?
291.除草剂的应用对枣树产生什么危害?
292.如何防治除草剂产生的药害?
293.旱害对枣树有哪些不利影响?
294.如何防治枣树旱害?
295.风害对枣树有哪些不利影响?
296.如何防治枣树风害?
297.雨害对枣树有哪些不利影响?
298.如何防治枣树雨害?
299.冻害对枣树有哪些不利影响?
300.如何防治枣树冻害?
301.如何防止野兔对枣树的危害?
八、枣树缺素症与病虫害防治
302.病虫害防治原则是什么?
303.目前新疆枣树病害有哪几种?
304.炭疽病(黑头病)的症状及发生规律是什么?
305.如何防治枣炭疽病(黑头病)
306.枣疯病的症状及发生规律是什么?
307.如何防治枣疯病?
308.生理落果的症状及病因是什么?
309.枣生理落果是在什么时期?如何预防和减少生理落果?
310.枣裂果的症状及病因是什么?
311.如何防治枣裂果?
312.什么是营养缺素症?
313.枣树营养缺素症与病原性病害有何不同?
314.枣树缺氮的表现症状是什么?
315.枣树氮肥过量的表现症状是什么?枣树氮肥过量怎么办?
316.枣树缺磷的表现症状是什么?枣树缺磷怎么办?
317.枣树缺钾的表现症状是什么?枣树缺钾怎么办?
318.枣树缺铁的表现症状是什么?枣树缺铁怎么办?
319.枣叶刚萌发就发黄是否为缺铁症?如何避免早春黄叶?
320.枣树缺锌的表现症状是什么?枣树缺锌怎么办?
321.枣树缺钙的表现症状是什么?枣树缺钙怎么办?
322.枣树缺硼的表现症状是什么?枣树缺硼怎么办?
323.枣树害虫主要有哪些?
324.梨圆蚧的危害症状和生活习性是什么?
325.梨圆蚧的预测预报和防治方法是什么?
326.大球蚧的危害症状和生活习性是什么?
327.大球蚧的预测预报和防治方法是什么?
328.枣粉蚧的危害症状和生活习性是什么?
329.枣粉蚧的预测预报和防治方法是什么?
330.红蜘蛛的危害症状和生活习性是什么?
331.红蜘蛛的预测预报和防治方法是什么?
332.枣壁虱的危害症状和生活习性是什么?
333.枣壁虱的预测预报和防治方法是什么?
334.枣瘿蚊的危害症状和生活习性是什么?
335.枣瘿蚊的预测预报和防治方法是什么?
336.棉铃虫的危害症状和生活习性是什么?
337.棉铃虫的预测预报和防治方法是什么?
338.甲口虫的危害症状和生活习性是什么?
339.甲口虫的预测预报和防治方法是什么?
340.枣树发生药害了怎么办?
九、枣果的采收与处理
341.如何确定枣的采收期?
342.鲜枣采摘时应注意哪些事项?
343.鲜枣如何进行分级包装?
344.如何进行枣的晾晒与制干?
345.干枣的分级标准是什么?
346.干枣的包装有什么要求?
347.怎样检验干枣等级规格质量?
348.枣的主要理化成分指标有哪些规定?
349.怎样检验枣果含水率?
350.干枣怎样运输与保管?
十、有机枣果生产
351.什么是有机枣?
352.有机枣生产对园址的生态环境有什么要求?
353.有机枣生产对大气质量有什么要求?
354.有机枣生产对土壤质量有什么要求?
355.有机枣生产对灌溉水质量有什么要求?
356.有机枣生产允许使用的肥料种类有哪些?
357.有机枣生产不允许使用的肥料种类有哪些?
358.有机枣生产允许使用的农药种类有哪些?
359.有机枣生产不允许使用的农药种类有哪些?
360.有机枣与普通枣有什么区别?
十一、肥料和农药常用知识
361.什么叫做肥料?
362.什么是有机肥?
363.什么是化学肥料?
364.化学肥料的种类有哪些?
365.什么是复合肥?
366.什么是复混肥?
367.什么叫微生物肥料?
368.微生物肥料的作用机理是什么?
369.如何鉴定化肥的质量?
370.什么叫生理酸性肥料?
371.什么叫生理碱性肥料?
372.什么是肥料利用率?
373.肥料有哪些种类?
374.有机肥料分为多少类?
375.常见的有机肥有哪些?
376.化学肥料与有机肥料有什么差别?
377.常用的氮肥品种分为哪几类?
378.氮肥主要有哪些品种?
379.常用的磷肥品种分为哪几类?
380.常用的磷肥品种特性如何?
381.什么是缓效肥料?
382.复合肥的养分含量如何表示?
383.复混肥与复合肥有什么区别?
384.复合肥料有哪些特点?
385.什么是微生物肥料?
386.生物菌肥的作用机理有哪些?
387.什么是有机无机复合肥?
388.什么是绿肥和绿肥作物?主要的绿肥作物有哪些?
389.什么是控释肥?
390.什么叫做作物营养临界期、临界值和营养最大效率期?
391.枣树必需哪些营养元素?
392.什么叫做肥料利用率?
393.购买肥料产品时应注意些什么?
394.怎样正确购买肥料?
395.标准肥料的外包装应该有哪些标识标注?
396.肥料包装中有哪些误导成分?
397.如何鉴别尿素的真假?
398.如何鉴别磷酸二铵?
399.如何识别钾肥的真假?
400.如何区分硫酸钾和氯化钾?
401.如何鉴别过磷酸钙?
402.如何鉴别钙镁磷肥?
403.怎样选用复合肥?
404.如何鉴别复混肥的优劣?
405.化肥储存应注意哪些事项?
406.如何运输和存放生物有机肥?
407.如何预防化肥中毒?
408.肥料不可混用的有哪些?
409.生物肥料使用应注意哪些问题?
410.施用尿素最需要注意哪些问题?
411.施用复合肥应注意哪些问题?
412.化肥、农药、激素混用应遵循哪些原则?
413.化肥和农药不能混合施用的有哪些?
414.为什么过磷酸钙不能与草木灰、石灰氮、石灰等碱性肥料混用?
415.为什么钙镁磷肥等碱性肥料不能与铵态氮肥混施?
416.为什么化学肥料不能与细菌性肥料混用?
417.哪些化肥不宜作种肥?
418.怎样合理施用叶面肥?
419.施用化学肥料需注意哪些问题?
420.如何正确使用农家肥?
421.为什么粪便类有机肥要充分腐熟后施用?
422.施用有机肥应注意哪些问题?
423.肥料混合施用需要注意哪些问题?
424.微生物肥料有哪些作用?
425.微生物肥料推广使用应注意哪些问题?
426.化肥与农家肥配施应注意哪些问题?
427.施用化肥常见错误有哪些?
428.菌肥使用中应注意哪些问题?
429.枣树肥害如何识别?
430.怎样预防作物肥害?
431.怎样科学合理施用尿素?
432.怎样提高尿素追肥效果?
433.叶面喷施尿素应注意哪些问题?
434.如何合理施用过磷酸钙?
435.钙镁磷肥怎样施用?
436.怎样施用硫酸钾?
437.磷酸一铵和磷酸二铵的施用要点是什么?
438.怎样经济合理地施用磷酸二氢钾?
439.怎样科学施用微肥?
440.怎样根据土壤的沙黏性施肥?
441.农药如何分类?
442.怎样识别农药的剂型?
443.枣园常用的杀菌剂和杀虫剂有哪几类?
444.杀菌剂有哪些作用机制?
445.杀虫剂的作用机制是什么?
446.导致病虫害产生抗药性的因素有哪些?
447.如何预防病虫害产生抗药性?
448.枣园施药方法主要有哪些?
449.喷药时应如何计算加药剂量?
450.影响农药药效的主要因素有哪些?
451.枣树喷药一般可混几种农药?
452.怎样购买农药?
453.如何鉴别乳油农药的好坏?
454.如何鉴别粉剂农药的优劣?
455.使用植物生长调节剂需注意哪些问题?
456.石硫合剂如何熬制?
457.石硫合剂杀菌、杀虫机理是什么?
458.如何合理有效地使用石硫合剂?
459.使用石硫合剂注意事项是什么?
460.怎样配制和使用涂白剂?
461.防治病虫害用药原则是什么?
462.如何做到适时用药?
463.怎样做到适量用药?
464.轮换用药有什么作用?
465.如何做到对症下药?
466.怎样做到安全用药?
467.如何科学混合用药?
参考文献