绪论

第一章 流体流动

学习指导

学习要点

示范题解析

思考题简答

自测题

本章符号说明

第二章 流体输送机械

学习指导

学习要点

示范题解析

思考题简答

自测题

本章符号说明

第三章 非均相混合物分离及固体流态化

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学习要点

示范题解析

思考题简答

自测题

本章符号说明

第四章 液体搅拌

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学习要点

示范题解析

思考题简答

自测题

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第五章 传热

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学习要点

示范题解析

思考题简答

自测题

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第六章 蒸发

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学习要点

示范题解析

思考题简答

自测题

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第七章 传质与分离过程概论

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学习要点

示范题解析

思考题简答

自测题

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第八章 气体吸收

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学习要点

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自测题

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第九章 蒸馏

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学习要点

示范题解析

思考题简答

自测题

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第十章 液-液萃取和液-固浸取

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示范题解析

思考题简答

自测题

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第十一章 固体物料的干燥

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学习要点

示范题解析

思考题简答

自测题

本章符号说明

第十二章 其他分离方法

学习指导

学习要点

思考题简答

附录

一、化工原理及实验（或化工传递）考试大纲

二、天津大学研究生院招收硕士研究生《化工原理（含实验或化工传递）》入学试题

三、自测题及研究生入学试题答案

参考书目