本书特色及使用方法

鸡尾酒独有的魅力

何为鸡尾酒

鸡尾酒的材料

调制鸡尾酒的用具

鸡尾酒的调制技法

金酒类鸡尾酒

先来了解基酒金酒

环游世界

阿拉斯加

橙花

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黑夜之吻

吉布森

螺丝锥子

蓝宝石

金娜提

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汤姆柯林斯

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白色丽人

马天尼

人偶

邦德马天尼

歌剧马天尼

果味马天尼

烟熏马天尼

鸡尾酒的主要种类

伏特加类鸡尾酒

先来了解基酒伏特加

世外桃源

伏特加冰山

神风

墨西哥湾流

热情之吻

大都会

海风

螺丝起子

大锤

性感沙滩

咸狗

奇奇

巴拉莱卡

黑俄罗斯

血腥玛丽

蓝色星期一

白俄罗斯

莫斯科骡子

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俄罗斯人

湖中女王

朗姆类鸡尾酒

先来了解基酒朗姆酒

X.Y.Z.

凯匹林纳

自由古巴

后甲板

上海

跳伞

戴吉利

猫和老鼠

百加得鸡尾酒

蓝色夏威夷

冰冻戴吉利

波士顿酷乐

迈泰

莫吉托

鸡尾酒的黄金配比①

特基拉类鸡尾酒

先来了解基酒特基拉

恶魔

仙客来

黑刺李龙舌兰

特基拉日落

特基拉日出

冰冻玛格丽特

斗牛士

玛格丽特

反舌鸟

旭日东升

蓝色玛格丽特

玛格丽特大都会

豪华柑曼怡玛格丽特

冰冻草莓玛格丽特

鸡尾酒的黄金配比②

威士忌类鸡尾酒

先来了解基酒威士忌

爱尔兰咖啡

威士忌酸酒

威士忌苏打

老朋友

古风

东方

国王之谷

教父

约翰柯林斯

丘吉尔

纽约

碧血黄沙

曼哈顿

薄荷茱莉普

锈铁钉

锈笔

丽塔路

罗伯罗伊

白兰地类鸡尾酒

先来了解基酒白兰地

苹果白兰地

亚历山大

奥林匹克

古典

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冷舱板

边车

芝加哥

杰克玫瑰

史丁格

樱花

睡前酒

尼克拉斯加

蜜月

床第之间

马颈

红磨坊

利口酒类鸡尾酒

先来了解基酒利口酒

普施咖啡

杏仁酷乐

乔治柯林斯

斯佳丽·奥哈拉

黑刺李金酒菲兹

查理卓别林

中国蓝

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桃花

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白兰

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葡萄酒/日本清酒/烧酒/啤酒类鸡尾酒

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