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内容简介
第一部分 中餐宴会摆台与服务
第一节 一等奖获奖选手
第二节 二等奖获奖选手
第三节 三等奖获奖选手
第二部分 客房中式铺床
第三部分 为了明天更精彩
第一节 领导寄语
第二节 分赛项裁判点评
第三节 2016年全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项分析报告
附录一 2016年全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项规程
附录二 2016年全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项参考题库
