综述

一、安徽省的生态环境及文化环境

二、安徽省的春节发展历程

三、安徽省春节的大致内容与基本过程

四、安徽省春节的功能意义

五、当前安徽省春节习俗变迁的思考

六、结语

志略

一、节日时空

腊八节

小年

除夕

除夕夜

大年初一

三天年

破五

正月初七

元宵节

花灯节

奶奶节

十八朝

乱岁

天地院

塔影庵

土地庙

金寨小庙子

财神庙

三塔寺

太平桥

栖岩寺

广济寺

南台寺

九华山

马鞍山小九华寺

茅仙古洞

慈云庵

合肥徽园

祠堂

临泉杨庙

二、组织

门儿

地仙

管年

戏头

族长

杀猪师傅

香首

三、节日缘起

腊八粥的传说

灶王爷的传说

腊月二十五接祖宗的传说

烀肉的故事

过早年的传说

粗炭的传说

拦门棍的传说

除夕的传说

守夜熬年的传说

门神的传说

和县荷叶老太的传说

上九庙会的缘起

元宵节的起源

接三姑娘的传说

叶村叠罗汉的传说

正月十五燃红烛的传说

送坟灯的传说

布袋的传说

老雁馍的传说

正月十六走太平的传说

汪华（十八朝的起源）的传说

土地菩萨的传说

四、仪式活动

谢灶

祭灶

填灶疏

糊锅

散年香

接（请）祖宗

烧年

上年坟

煮粥捞饭

还年

挂门灯

开龙口

圆龙

迎（送）神

迎财神

送财神

挂容

收祖容

祭祖

肥西散元宝

打香炭

发灯

接灶

开年

封存

封门

辞岁

打火纸

烧年纸

船民挂红

守岁

分岁

抢年

开大门

开天方

烧头香

起五更

赶香火

接年

接天地与送天地

观天象

祠堂团拜

拜谱年

垫缺

拜新灵

送年

送火神

老鼠嫁女

赶毛狗

请神下架

启圣

上供敬菩萨

朝大庙

送灯笼伞

踩村

请阳神

吃邀台

送神上架

开灯和圆灯

祭灯

六安拜石狮子

正月十五上花香

送十五

送坟灯

迎紫姑

挂红

巢湖菩萨平水

过福寿

和县过十岁

拜土地公公

腌咸货

打洋尘

掸尘

晃年新

打糖瓜

打（车）水塘

酥果子

拐绿豆圆子

剃年头

洗邋遢

办年摊子

赶年集

顺年猪

炸肉圆与炸肉饼

剁小人

喂牲畜

炒干货

炒虫

烤棉花财

净年

拿元宝

吃饺子（扁食）

大年初二吃汤圆

攥糖圆子

大年初三吃饺子

吃面叶补窟窿

和县接太太

试灯

蒸面灯

蒸龙

点面灯

争风

撂火把

照田漏子

正月十六走太平

放鞭炮

春节禁忌

躲腊八

贴春联躲债

讨口彩

留仓底

辞岁吃荸荠

揩屁股

戳龙眼

杨光忌

舒城阳更替

太岁头上动土

正月不动土

五、表演艺术与口头传统

庐剧

黄梅戏

池州傩戏

唱大戏

六兽灯

磨盘灯

八仙过海灯

五猖太平灯

凤台火老虎

炭篓龙

闹花船

下塘火狮

打连厢

抛头狮

戏鱼舞

梁园镇狮子舞

河蚌舞

撮镇龙灯

拜灯

花鼓灯

肥东洋蛇灯

祁门傩舞

小孩小孩你别馋，过了腊八就是年

官三民四船五

初一扁、初二圆，初三初四搁外好拜年

初一一条线，初二团团转…初三张大嘴

初一叔，初二舅…初三初四老干爷家糗

立春大于年

正月十五大似年，吃块肥肉好下田

六、游艺娱乐

看春晚

打蜡子

踩高跷

舞龙

舞板凳龙

出龙和圆龙

叶村叠罗汉

牌技娱乐

玩旱船

猜灯谜

东至花灯

拜年

拜圈锒年

拜母舅

送年礼

回礼

吃春酒（吃往年酒）

新年聚会

接客

回娘家

过年走亲戚

合肥接生亲

金寨候新客

走百病

七、节日用品

腊八粥

腊八豆腐

马虎汤

炕锅巴

杀猪饭

灶糖

三牲饭

麻馓

焦叶子

蚂蚱腿

圆子

桐城丰糕

桐城甑冻米

枣山

老雁馍

馍馍

炒米

炒米糖

欢团

泡子糖

粉扎

磨粑粑

封鱼

封岁饭与开岁饭

年夜饭

饺子（扁食）

元宝鱼

元宝蛋

生条

听话鱼

挠钱爪

红烧臭鳜鱼

钱串子

缺位酒

陈年饭

朝头与朝头面

元宵

角子

面灯

布袋

八宝菜

徽州裹粽

徽州红纸包

渔亭糕

徽州锡格子茶

徽州米馃

霍邱卷卷

合肥紧着叨

灶疏

中堂

春联

年画

窗花

五色钱

拦门棍

纸吊子

压岁钱

压腰钱

封条

合饭

花馍

开门鞭

墩子香

果子

红子

求子桩

徽州馃印

桌盒

金寨吊锅

老皇历

火纸

八、节日文献

安徽掌故

安徽竹枝词

陶甓公牍

龙眠杂忆

徽州记忆

桐城民俗风情

安徽省志·民俗志

中国地方志民俗资料汇编（华东卷）

徽城竹枝词

徽州民俗

在假面的背后——安徽贵池傩文化研究

九、其他

上九庙会

琅琊山庙会

八十里店庙会

傩神会

周氏仙姑庙会

杨庙二十会

调查报告

安徽省临泉县高塘乡吴庄村春节调查报告

安徽省濉溪县西张集村春节调查报告

安徽省凤台县岳张集镇徐圩村春节调查报告

安徽省霍邱县石店镇郁村春节调查报告

安徽省六安市金安区淠东乡西店村春节调查报告

安徽省肥西县紫蓬镇长刘村春节调查报告

安徽省明光市管店镇小魏村春节调查报告

安徽省金寨县全军乡梁山村春节调查报告

安徽省桐城市孔城镇青龙村春节调查报告

安徽省太湖县小池镇白沙村何油坊队春节调查报告

安徽省望江县长岭镇南台村春节调查报告

安徽省马鞍山市雨山区向山镇小冲村春节调查报告

安徽省繁昌县孙村镇杨村春节调查报告

安徽省黟县碧阳镇南屏村春节调查报告

安徽省黄山市乡村春节习俗调查报告

安徽省蚌埠市淮河社区春节调查报告

安徽省芜湖市镜湖区赭麓街道春节调查报告

安徽省池州市梅街镇源溪村傩文化调查报告

安徽省东至县东至花灯调查报告

安徽省望江县长岭镇南台村出龙调查报告

参考文献

后记