上篇 民俗文化

第一章 岁时习俗

第一节 春季节日习俗

一、正月初一贺新春

燕京民俗

东北瑞雪

吴越年味

二、正月初五破五

送穷

接财神，祭财神

开市

三、正月十五元宵节

元宵放灯

猜灯谜

踩高跷

四、正月二十五填仓节

蒸莜面窝窝

点本命灯

五、立春

迎春神

打春牛

咬春祈福

六、二月二龙抬头

剃龙头

熏虫，引龙

七、三月初三上巳节

水边衅浴

曲水流觞

八、扫墓祭祖清明节

扫墓祭祖

放风筝

插柳戴柳

九、四月初八浴佛节

斋会

求子

舍豆结缘

第二节 夏季节日习俗

一、五月初五端午节

端午食粽

挂五彩线，佩戴香荷包

二、六月初六天贶节

晒经书

晒衣物

回娘家

三、七月初七乞巧节

穿针乞巧

拜织女

鹊桥相会

第三节 秋季节日习俗

一、七月十五中元节

祭祖

中元普渡

二、八月十五中秋节

赏月拜月

燃灯

祈子

三、九月九重阳节

登高

插茱萸

簪菊花，喝菊花酒

赏菊

第四节 冬季节日习俗

一、十月十五下元节

斋三官

焚金银包

二、冬至

吃饺子

吃馄饨

吃汤圆

吃羊肉、狗肉

三、腊月初八腊八节

腊八粥

腊八蒜

四、腊月二十三过小年

祭灶

吃灶糖

扫尘

五、大年三十除夕夜

祭祖

吃年夜饭

守岁

第二章 饮食民俗

第一节 食文化

一、食礼

宴饮之礼

待客之礼

进食之礼

二、中华四大菜系

鲁菜

川菜

苏菜

粤菜

三、地域食风

古朴粗犷的西北食风

庄重大方的华北食风

广博新异的中南食风

豪爽大度的东北食风

四、二十四节气与饮食

立春饮食

雨水饮食

惊蛰饮食

春分饮食

清明饮食

谷雨饮食

立夏饮食

小满饮食

芒种饮食

夏至饮食

小暑饮食

大暑饮食

立秋饮食

处暑饮食

白露饮食

秋分饮食

寒露饮食

霜降饮食

立冬饮食

小雪饮食

大雪饮食

冬至饮食

小寒饮食

大寒饮食

第二节 茶文化

一、茶史

饮茶的兴起与发展

二、品茶

茶之名

茶之形

茶之色

茶之香

茶之味

三、制茶

生煮羹饮

蒸青制茶

蒸青散茶

四、茶道

煮茶道

羹饮道

煎茶道

点茶道

泡茶道

第三节 酒文化

一、酒史

酿酒起源传说

二、酒礼

酒礼的渊源

饮酒礼节

第三章 服饰民俗

第一节 典雅的唐装

第二节 惊艳的旗袍

第三节 中山装

第四章 居住习俗

第一节 各地民居

北方四合院

西北窑洞民居

古城民居

吊脚楼

客家土楼

南方天井民居

第二节 建筑小品

石礅

照壁

牌坊

第五章 娱乐民俗

第一节 吹糖人

第二节 放风筝

第三节 剪纸

第四节 面塑

第五节 年画

第六节 踩高跷

第七节 皮影戏

一、甘肃陇东皮影

二、陕西华县皮影

三、山西皮影

第六章 人生礼仪

第一节 婚嫁习俗

一、婚前礼俗

纳采

合婚

纳征

送嫁妆

亲迎

二、正婚礼俗

拜堂

闹洞房

三、婚后礼俗

回门

第二节 生育习俗

一、庆生礼俗

报喜贺生

男弄璋，女弄瓦

男悬弓，女悬帨

报喜

二、三朝洗礼

洗三的由来

洗三的习俗

三、满月礼俗

满月酒

添盆

剃胎发

四、百日礼俗

穿百家衣，吃百家饭

戴长命锁

五、周岁礼俗

抓周的渊源

抓周礼俗

第三节 寿诞习俗

一、过大寿

二、庆寿

三、寿礼

第四节 丧葬习俗

一、停尸

沐浴

穿衣

挺丧

属纩与招魂

含殓

二、报丧

讣文报丧

口头报丧

三、吊唁

设灵堂

开吊仪式

四、入殓

五、丧服

六、哭丧

七、做七

八、下葬

第七章 民间观念

第一节 民间禁忌

一、岁时禁忌

正月初一禁忌

正月初五禁忌

二月初二禁忌

腊月二十三禁忌

二、婚姻禁忌

择期禁忌

迎亲禁忌

回门禁忌

三、丧葬禁忌

葬礼禁忌

葬地禁忌

葬时禁忌

四、居住禁忌

建舍禁忌

迁居禁忌

五、饮食禁忌

待客禁忌

日常饮食禁忌

第二节 民间诸神

太岁

寿星

八仙

龙王

阎罗王

财神

灶神

门神

城隍

土地神

下篇 中华历法

第一章 历法常识

一、农历

农历的起源

农历月的计算

闰月的由来

二、二十四节气

二十四节气与农业的关系

七十二候

三、月相

月相的成因

月相种类

四、天干地支纪法

千支纪年法

干支纪月法

干支纪日法

干支纪时法

五、观象授时

北极星

北斗七星

六、五行

五行与四时的关系

五行与天干地支的关系

天干地支与阴阳的关系

七、二十八星宿

二十八星宿

四象

生肖与星宿的关系

八、方位

方位

方位与四象的关系

方位与五行、八卦的关系

第二章 2015～2040年历表速查

一、2015～2021年

二、2022～2032年

三、2033～2040年