Part 1 食品与超市

从“吃”说起

民以食为天

食品的演变

天下食品知多少

超市改变了我们的生活

在没有超市之前

世界上第一个超市

中国的超市

消费者选择了超市

Part 2 如何在超市选购食品

粮食类食品

面粉

大米

杂粮

面包与糕点

“方便面”面面观

豆制品

膨化食品

肉及肉制品

鲜、冻畜肉

鲜、冻禽肉

肉制品

水产品

淡水鱼

海鱼

蛋与蛋制品

鸡蛋

鸭蛋

乳与乳制品

食用油

调味品

酱油

食盐

酱

醋

鲜味剂

香辛料

糖与糖制品

食糖

糖果

饮料

碳酸饮料

果蔬汁饮料

植物蛋白饮料

茶饮料

咖啡饮料

喝什么样的水

酒

水果、蔬菜

水果

蔬菜

Part 3 做一个聪明的消费者

食品标签的识别

识别标示上的小把戏

借我一双慧眼吧