内容简介
PART 01 岁月饼屑
01 落番萨琪玛
02 大小老婆饼
03 炒米饼·糯米团
04 麻蓼·蓼花
05 寸枣·天公豆
06 文冬·糖环
07 糖环·蜜蜂窦
08 宝鸭穿莲
09 中秋公仔饼
10 童年糖沙翁
PART 02 味道不老
01 老少平安
02 唐山鱼
03 怀念酿蛋角
04 鱼生粥·冈州鱼肉面
05 原乡云吞面
06 云吞多变
07 烧肉情意结
08 客家炸肉·辣汤
09 大姨妈嫁女
10 古老咕噜肉
PART 03 地缘食志
01 新古毛咖椰角
02 新南昌海南鸡扒
03 后街海南鸡饭
04 豆仁水和油炸粿
05 金宝亚参叻沙
06 金宝炒蚶蛋粉
07 大叶婆包炒粿条
08 吉宁万山薄撑婆婆
09 地理学家咖哩面
10 峇株巴辖炸香蕉
PART 04 流动古迹
01 流动的古迹
02 人间面龟
03 咖啡黑白讲
04 怀旧叮叮糖
05 马来烧包
06 Lemang竹筒饭
07 手抓蕉叶饭
08 拉茶与甩饼
09 Akok Kelantan
10 Nasi Dagang
后记