第一章 在北德意志劳伊德船运公司的轮船上

第二章 香港和广州

第三章 在德国军舰上

第四章 中国沿海

第五章 中国的人口

第六章 中国的交通工具

第七章 中国的贸易和工业

第八章 厦门和三沙湾

第九章 山东省

第十章 胶州湾

第十一章 山东的德国传教士

第十二章 强行占有

附录 胶州游记